Ushbu noodatiy panna ko'proq yopishqoq issiq shokoladga o'xshaydi. Sizni ishontirib aytamanki, bu sizni va mehmonlaringizni befarq qoldirmaydi!
Bu zarur
- 6 ta porsiya uchun:
- - jelatinli granulalar - 1 osh qoshiq;
- - jelatinni eritish uchun suv - 50 ml;
- - sut - 200 ml;
- - og'ir qaymoq - 200 ml;
- - kam yog'li smetana - 200 ml;
- - asal - 60 ml;
- - qora shokolad - 225 g.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ko'rsatmalarga muvofiq jelatinni namlang - men 10 daqiqa davomida sovuq suvga joylashtirilishi kerak edi. Bu vaqtda o'rtacha olovda asal, sut, qaymoqni deyarli qaynatib oling va darhol issiqdan olib tashlang.
2-qadam
Kastryulchaga maydalangan shokolad qo'shing va bir hil holga kelguncha aralashtiring. Jelatin qo'shing, massani to'liq eritmaguncha aralashtiring.
3-qadam
Bir oz sovib turing va qatiq qo'shib, massani mikser bilan urting. Porsiyalangan qoliplarga quying, xona haroratida sovitib, kamida 4 soat davomida muzlatgichga yuboring. Yoqimli ishtaha!
