Ushbu salat ekzotik deb tasniflanishi mumkin. Ayni paytda siz shunga o'xshash retseptlarning xilma-xilligini topishingiz mumkin. Va, albatta, qaysi biri klassikligini aniqlash qiyin. Afrikalik salatni tayyorlash juda oson, shuningdek, aqldan ozib mazali. Va agar siz mehmonlaringizni yangi va g'ayrioddiy narsalar bilan ajablantirmoqchi bo'lsangiz, unda bu retsept, albatta, foydali bo'ladi. Afrikalik salat tayyorlash uchun atigi 15 daqiqa kerak bo'ladi.
Bu zarur
- sariyog '- 2 osh qoshiq;
- 4 bo'lak non;
- 1 limonli limon;
- arpabodiyon ko'katlar:
- mayonez - 200 gr.;
- banan - 4 dona;
- jambon - 150 gr.;
- kokos yong'og'i - 4 osh qoshiq;
- xurmo - 8 dona;
- limon sharbati.
- Idishlardan sizga yaxshi qovurilgan idish, o'tkir pichoq va qirg'ich kerak bo'ladi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bananlarni oling, ularni tozalang. Keyin tilimga kesib tashlang. Dilimlangan qoramag'iz bo'lmasligi uchun dilimlenmiş bananlarni limon sharbati bilan to'kib tashlang.
2-qadam
Keyin xurmolarni yuving va maydalang. Tayyorlangan xurmolarni kesib oling. kichik bo'laklar.
3-qadam
Jambonni chiziqlar bilan kesib oling. Limon qobig'ini mayda qirg'ichdan o'tkazing.
4-qadam
Keyin nonni oling va bo'laklardan qobiqni ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Olingan bo'lakni ikkiga bo'ling. So'ngra bo'lakchalarni tandirda har ikki tomonga o'simlik moyida tiniq bo'lguncha qovuring.
5-qadam
Keyin bir piyola olib, u erda birinchi bo'lib tug'ralgan banan, so'ngra xurmo, jambon chiziqlar qo'ying. U erda hindiston yong'og'i gevreği qo'shing (eng yaxshisi tayyor bo'lganini oling, lekin kokosni ham olib, qirg'ichdan maydalang), maydalangan ko'katlarni va bitta limonning maydalangan po'stini qo'shing. Salatani mayonez bilan ziravorlang va yaxshilab aralashtiring.
Salat tayyor, unga qovurilgan krujkalar bilan xizmat qiling.
