Bir oylik namunaviy menyu uy bekasi uchun hayotni osonlashtiradi, chunki u ertasi kuni tayyorlanadigan idishlar haqida o'ylash bilan bog'liq kundalik muammoni hal qilishga yordam beradi. Bunday ro'yxatni tuzish uchun ma'lum vaqt kerak bo'ladi, lekin bu hayotni yanada uyg'unlashtiradi va oilaviy byudjetni tejaydi.
Bu zarur
Qog'ozdagi qalam
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir oy davomida menyu tayyorlashdan oldin, oila a'zolarining ta'mga bo'lgan afzalliklarini tahlil qiling, chunki siz idish-tovoq haqida o'ylashda ularga asos solishingiz kerak. Dam olish kunlari va ta'til kunlarini ko'rib chiqing, chunki bu kunlar odatda yanada murakkab va qiziqarli retseptlar. Agar buni darhol bajara olmasangiz, avvalgi oy davomida tayyorlangan idishlarni alohida varaqqa yozing. Keyin, yangi menyu tuzish uchun allaqachon taxminiy ro'yxat mavjud, faqat uni soddalashtirish va to'ldirish qoladi.
2-qadam
Bir oy davomida bir oyni qamrab olishga urinmang, hafta menyusini rejalashtiring. Albom varag'ini oling va bir nechta ustunlarga bo'ling: go'sht va baliq ovqatlar, sho'rvalar, garnitürlar, salatlar, xamir ovqatlar. Ushbu qutilarga oilada ishlatiladigan retseptlar nomlarini kiriting. Ushbu ro'yxat kunlik menyuingizni tuzishda tanlovni osonlashtirishga yordam beradi.
3-qadam
Ro'yxat tayyor bo'lgach, daftaringizni oling va bir hafta davomida ovqatlanish rejasini tuzishni boshlang. Ko'pgina oilalar bir necha kun bir vaqtning o'zida pishirganliklari sababli, aslida 7 kun davomida siz issiq va go'shtli taomlar uchun bir necha xil retseptlar ishlab chiqishingiz kerak bo'ladi. Asosiy e'tibor garnitürlarga qaratiladi. Ovqatlarni tanlashda bir xil ovqatning turlicha o'zgarishini ko'rib chiqing, bu esa ovqat tayyorlashga vaqtingizni tejaydi. Aytaylik, siz qiyma go'shtni nafaqat kotlet, balki köfte bilan sho'rva ham qilishingiz mumkin.
4-qadam
Rejalashtirilgan ovqatlarni tayyorlash va ularni darhol bir yoki ikki hafta davomida sotib olish uchun qancha mahsulot talab qilinishini hisoblash kifoya. Ommaviy xaridlar pulni tejash va keraksiz mahsulotlarni sotib olishdan qochish imkoniyatini beradi. Siz yangi non va sut mahsulotlarini sotib olish uchun do'konga bir necha kunda bir marta tashrif buyurishingiz kerak.
