Ratatuil

Ratatuil
Ratatuil

Mundarija:

Anonim

Ratatuille - sabzavotli taom, uni tayyorlash siri Frantsiyada paydo bo'lgan. Sabzavotni sevuvchilar, albatta, retseptni qadrlashadi.

Ratatuil
Ratatuil

Bu zarur

300 gramm qovoq; - 250 gramm patlıcan; - 4 go'shtli pomidor; - 2 ta qizil bolgar qalampiri; - 1 piyoz; - 2 tish sarimsoq; - 3 osh qoshiq. tomat pastasi qoshig'i; - 3 osh qoshiq. osh qoshiq o'simlik yog'i; - achchiq o'tlar (kekik, reyhan, maoiran, petrushka); - tuz; - maydalangan qora murch

Ko'rsatmalar

1-qadam

Ratatuilni tayyorlash oson. Qalampirni yuving, yaxshilab tozalang, mayda bo'laklarga bo'ling (1, 5 - 2 sm.) Shuningdek, qovoq va patlıcanlarni tozalang, yuving va ingichka bo'laklarga bo'ling (0,5 sm).

2-qadam

Pomidorni qaynoq suv bilan pishiring va keyin tezda muzlatib qo'ying - bu terini osongina echib olishga yordam beradi. Takozlarni kesib oling.

3-qadam

Piyoz va sarimsoqni tozalang. Yupqa maydalab, issiq o'simlik moyiga qovuring. U erda tayyorlangan sabzavotlarni qo'shing. Tuz va qalampir bilan ta'mga soling. Sichqonchani past haroratda pishiring. Yashillarni yuving, mayda maydalang va quriting. Ovqat tayyor bo'lishidan 2-3 daqiqa oldin tomat pastasi va o'tlarni qo'shing.

Tavsiya:

Yovvoyi Ratatuil Bilan Soya-asal-apelsin Sousidagi Chili Dengiz Basi

Yovvoyi Ratatuil Bilan Soya-asal-apelsin Sousidagi Chili Dengiz Basi

Dengiz tubi juda mazali parhez baliqdir. Uni xushbo'y soya-asal-apelsin sousi va yovvoyi ratatuil bilan pishirishga harakat qiling - har qanday bayramona stolni bezashga loyiq taom olasiz! Ovqat bir soat ichida tayyorlanadi, 4 ta porsiyani tayyorlash uchun ko'rsatmalarga rioya qiling

Ratatuil Dehqoni

Ratatuil Dehqoni

Yozda pomidor, baqlajon va qovoq oshxonada birinchi o'rinni egallaydi va boshqa barcha mahsulotlar ularni to'ldiradi! Ratatouille dehqoni - sabzavotli kostryulkalarning yangi uslubi. Bu zarur - pomidor 600 g; - qovoq 1 dona

Ratatuil Panada

Ratatuil Panada

Tovada pishirilgan ratatuille, shubhasiz, sizning oilangiz va do'stlaringizni xursand qiladi. Frantsuz oshxonasining bu taomini tayyorlash qiyin emas, asosiysi bir nechta juda oddiy, ammo muhim nuanslarni bilishdir. Bu zarur • 2 ta sarimsoq tishlari

Ratatuil Oshini Qanday Tayyorlash Mumkin

Ratatuil Oshini Qanday Tayyorlash Mumkin

Ratatuille sho'rvasi birinchi marta Frantsiyada paydo bo'lgan. Biroq, qisqa vaqt ichida engil sabzavotli idish deyarli butun dunyoda mashhurlikka erishdi. Kam kaloriya va g'ayrioddiy mazali sho'rva ingichka shaklga ega bo'lishni istaganlar orasida eng ko'p iste'mol qilinadigan taomlardan biriga aylandi

Ratatuil Bilan Buzoq Go'shti

Ratatuil Bilan Buzoq Go'shti

Ushbu rulolar sizni va mehmonlaringizni ta'mi va tashqi qiyofasi bilan quvontiradi. Ular juda sodda tarzda tayyorlangan va birinchi qarashda ko'rinishi mumkin bo'lgan vaqtni talab qilmaydi. Bu zarur 4 ta xizmat: - 4 dana biftek (har biri 200 g)