Odamlar tuxum kabi turli xil o'zgarishlarda bunday mashhur mahsulotni pishirish imkoniyatidan foydalanmaydilar. Ammo agar xohlasangiz, odatdagi protein menyusini diversifikatsiya qilish orqali siz uydagilaringizni yoqimli ajablantirasiz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxum sufli. Shokolad sufli paydo bo'lganidan so'ng, hamma bu taom dastlab tuxumdan tayyorlanganligini unutdi. Uyda bunday sufleni tayyorlash qiyin emas. Sizga uchta oq, to'rtta sarig'i, ozgina sut, un va sariyog 'kerak bo'ladi. Bir necha daqiqadan so'ng siz yumshoq va havodor lazzatlanishdan bahramand bo'lishingiz mumkin.
2-qadam
Omlet rulonlari. Kaltaklangan tuxum moylangan skovorodkaga quyiladi. Xom tuxum qatlamining qalinligi ikki santimetrdan oshmasligi kerak. Tuxumdon bir tomondan pishirilganda, muloyimlik bilan boshqa tomonga o'girilib, ustiga plomba qo'ying. To'ldirish jambon va bolgar qalampirining ingichka bo'laklari kabi bo'lishi mumkin. Tuxumdonning boshqa tomoni tayyor bo'lgach, uni aylantirishingiz kerak.
3-qadam
Pishloqli krujkalar. Nonning bo'laklarini sutga botirib, pishirish qutilariga soling. Ularning ustiga sut, tuxum va xantal aralashmasi bilan to'kib tashlang va pechda pishiring.
4-qadam
Oltin tuxum. Bu an'anaviy frantsuz Pasxa taomidir. Ammo siz uni har kuni pishirishingiz mumkin. Birinchidan, qaymoq sousi tayyorlanadi - sut, sariyog 'va undan tayyorlangan taomning asosi. Keyin tuxum qattiq qaynatiladi, sarig'i va oqsillari tayyor tuxumdan ajratiladi. Protein mayda to'g'ralgan va qaymoq sousi bilan aralashtirilgan. Keyin tayyorlangan qaymoq sousi tost ustiga yoyilib, ustiga ezilgan sarig'lar sepiladi.
5-qadam
Tuxum savatlari. Ushbu taomni tayyorlash uchun sizga muffin savatlari, pastırma va, albatta, tuxum kerak bo'ladi. Bekon yupqa bo'laklarga bo'linib, savatga o'raladi, o'rtada tuxum sindiriladi. Hamma narsani pechda pishirish kerak.