Lazzatli salat deyarli har bir oshxonada joylashgan ingredientlar bilan tayyorlanishi mumkin.
Bu zarur
400 gramm tovuq filesi, 100 gramm Parmesan pishloqi, 4 ta tuxum, 3 ta mayda tuzlangan bodring, 2 ta sabzi, 100 gramm quritilgan o'rik, 3 osh qoshiq mayonez, 5 dona zaytun, tuz va qalampir - ta'mga, o'simlik moyi, o'tlarga
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq filetosini sovuq suv ostida yuvib tashlang, mayda bo'laklarga bo'linib, pishganicha o'simlik moyiga qovuring.
2-qadam
Mayonez bilan salqin va ziravorli filetkani tuz va murch. Salat idishining pastki qismiga qo'ying.
3-qadam
Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, ko'katlarni maydalang. Pishloqni o'tlar bilan aralashtiring, mayonez bilan pishiring va ikkinchi qatlamga qo'ying.
4-qadam
Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, tozalang va mayda maydalang. Bodringni kichkina kubiklar bilan kesib oling va tuxum bilan aralashtiring. Mayonez bilan tuzlang va uchinchi qatlamga qo'ying.
5-qadam
Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, ozgina o'simlik moyiga qovuring.
6-qadam
Olxo'ri 5 daqiqa davomida issiq suvga soling. O'riklarni to'kib tashlang va ularni mayda maydalang.
7-qadam
O'riklarni sabzi bilan birlashtiring va oxirgi qatlamga yotqiz. Zaytun va o'tlar bilan to'ldiring.
