Shakarlangan tvorogli pirog juda yengil bo'lib chiqadi, uni nonushta uchun ham, mehmonlarning kelishi uchun ham tayyorlash mumkin. Shakarlangan apelsin mevalari va mayizlari tortga ajoyib lazzat bag'ishlaydi. Yuqoridan, bu noziklik har qanday murabbo bilan quyilishi mumkin, masalan, ko'k - bu yumshoq, xushbo'y va qoniqarli bo'lib chiqadi.
Bu zarur
- To'rt porsiya uchun:
- - 400 g yumshoq tvorog;
- - pishirish kukuni bilan 150 7 un;
- - 2 ta tuxum;
- - yarim stakan mayiz;
- - yarim stakan shakarlangan apelsin mevalari;
- - 4 osh qoshiq. qoshiq shakar;
- - 3 osh qoshiq. qoshiq shakar kukuni;
- - 1 osh qoshiq. bir qoshiq maydalangan bodom;
- - vanilin, sariyog ', tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tuxum oqini ajratib oling va ko'piklangunga qadar urib oling.
2-qadam
Tvorogni, tuxum sarig'ini, shakarni, tuzni, vanilinni alohida aralashtiring. Barchasini mikser bilan aralashtiring, maydalangan bodom, mayiz, loviya, shakarli mevalarni qo'shing, yana aralashtiring. Siz nafaqat shakarlangan apelsin mevalarini olishingiz mumkin - o'zingizni tanlang.
3-qadam
Idishga un va pishirish kukuni qo'shing.
4-qadam
Ko'pirtirilgan tuxum oqini tvorog aralashmasi bilan birlashtiring.
5-qadam
Pechni 190 darajaga qadar qizdiring. Pishiriladigan idishning pastki va qirralarini sariyog 'bilan yog'lang, tvorog massasini qo'shing, pishirish uchun olib tashlang.
6-qadam
Kek pushti, yumshoqroq bo'lishi kerak. Taxminan 40 daqiqa pishirish kerak, ammo baribir pirojniyning o'zingiz tayyor bo'lishiga ishonch hosil qiling (barcha nonvoyxonalar turlicha pishiriladi). Pirogni yupqa pichoq bilan teshib qo'ying - agar unda yopishqoq xamir bo'laklari qolmasa, u holda pirog tayyor bo'ladi.
7-qadam
Idishni pechdan olib tashlang, uni ozgina silkitib oling, idishga aylantiring, shakar kukuniga seping.
