Har qanday uy qurilishi pishirig'i qulay, iliq va yoqimli narsa sifatida qabul qilinadi. Va agar uni tayyorlash uchun ko'p vaqt talab etilmasa, unda bu taomga bo'lgan muhabbat ikki baravar ko'payadi. Bugun biz gaplashadigan bunday tort haqida.
Bu zarur
- - shakarli shakar - 150 g;
- - kakao kukuni - 3 osh qoshiq;
- - sariyog '- 100 g;
- - yuqori sifatli bug'doy uni - 1 stakan.
- To'ldirish uchun:
- - tvorog - 500 g;
- - tovuq tuxumi - 3 dona;
- - shakarli shakar - 90-100 g;
- - kraxmal - 1 osh qoshiq;
- - vanillin - pichoqning uchida.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avval streuselni tayyorlang, bu pirojniyning asosi va yuqori qismi bo'lib xizmat qiladigan shirin qand. Shakarlangan shakarni kakao kukuni va un bilan birlashtiring. Umumiy massaga yumshoq sariyog 'soling, uni vilka bilan maydalang. Keyin hamma narsani qo'llaringiz bilan silang, shokolad chipini oling.
2-qadam
Keyin to'ldirishni boshlashingiz mumkin. Yumshoq, bir hil tvorogni ishlatish yaxshiroqdir. Mikserli idishga maydalangan shakar, tvorog, vanillin soling. Toza tuxumlarni alohida idishga solib, yuqorida sanab o'tilgan ingredientlarga to'kib tashlang. Tarkibi yumshoq bo'lguncha urting, so'ngra kraxmal qo'shing va aralashtiring.
3-qadam
Shaklni yoki ikkita kichik shaklni tayyorlang. Shokolad chiplarining yarmini pastki qismiga qo'ying, so'ngra to'ldirishni yoying. Ustki qismni yana maydalash bilan to'ldiring.
4-qadam
Tandirda 40 daqiqa davomida 200 daraja pishiring. Tayyor shokoladli keki tvorog bilan sovutib oling va qismlarga bo'ling.
