Ushbu salat Yaponiya oshxonasini sevuvchilar tomonidan ayniqsa qadrlanadi. Aslida, sabzavot va dengiz mahsulotlarining aralashmasi ta'mning universal simfoniyasidir. Ushbu salat bayramona stol uchun ajoyib bezak bo'ladi.
Bu zarur
- Dudlangan ilon - 200 g
- Qaynatilgan kartoshka - 2 dona.
- Qaynatilgan sabzi - 2 dona.
- Qaynatilgan tuxum - 2 dona.
- Katta pomidor - 2 dona.
- Yangi bodring - 1 dona.
- Qizil piyoz - 1 dona.
- Yashil piyoz - 1 shamlardan
- Soya sousi - 1 osh qoshiq
- Mayonez - 3 osh qoshiq
- Sirka - 1 osh qoshiq
- Vasabi - ¼ choy qoshiq
- Qora qalampir, tuz
- Ismaloq barglari
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yalang'och filetosini tog 'tizmasidan ajratib oling, diagonal bilan ingichka bo'laklarga bo'linib, plastinka ustiga alohida yotqiz.
2-qadam
Kartoshka, sabzi, tuxum va bodringni mayda kubiklarga bo'ling. Pomidorlarni tozalang, ikkiga bo'ling, urug'larni va suyuqlikni olib tashlang, faqat qattiq pulpani qoldiring, shuningdek kubiklarga bo'ling.
3-qadam
Piyozni mayda maydalab oling, barcha ingredientlarni plastinkada aralashtiring, mayonez, sirka, soya sousi va vasabi, tuz va murch seping.
4-qadam
Ismaloq barglarini pishirish: yuving, quriting, to'liq va kattagina tanlang. Keyin salatni qoshiq bilan yig'ib, ismaloq barglariga qo'ying, har biriga 2 donadan ilon qo'shib qo'ying. Ovqat tayyor.
5-qadam
Vaqt bo'lmasa, shunchaki ismaloqni uzun chiziqlar bilan kesib oling, salat aralashmasi va ilon bilan aralashtiring.