Salat tayyorlash juda sodda va tezdir, uning tarkibiy qismlaridan biri koreyscha uslubdagi sabzi. Uni deyarli hamma joyda sotib olish mumkin, u ko'plab mahsulotlarga mos keladi, nafaqat ularning ta'mini buzmasdan, aksincha, uni boyitadi va o'ziga xoslikni beradi.
Tovuqli salatlar barcha go'sht mahsulotlari orasida eng mashhur hisoblanadi. Bunday salatlar juda yaxshi ko'riladi, chunki tovuq go'shtini tezda pishirish mumkin, u eng maqbul narx va salat uchun boshqa mashhur ingredientlarga mos keladi. Agar siz salatingiz uchun dudlangan tovuq go'shtini tanlasangiz, uni pishirishga hojat ham bo'lmaydi.
Eng mazali tovuqli salatlar raqamga minimal zarar etkazadi - bu ularning, ayniqsa ayollar orasida juda mashhur bo'lishining sabablaridan biri deb atash mumkin. Salat retseptlarida turli xil ingredientlar bo'lishi mumkin: qo'ziqorinlar, mevalar va sabzavotlar, non yoki krakerlar, turli xil souslar va soslar.
Koreys sabzi va dudlangan ko'kragi bilan salatlar bayramda ham, kundalik stolda ham mos keladi. Ular sodda va tez tayyorlanadi, ular chiroyli ko'rinadi.
Ko'pgina uy bekalari koreys savzi o'z-o'zidan pishirishni afzal ko'rishadi, ammo jarayonni tezlashtirish uchun ularni do'konda tayyor holda sotib olish mumkin. Bunday salat juda g'ayrioddiy ta'mga ega - bu yog'li mayonez va achchiq sabzi kombinatsiyasining bir turi, u qoniqarli va ozgina og'ir bo'lib chiqadi. Mayonez kontrendikedir bo'lganlar, bu taomni ishlatishdan ehtiyot bo'lishlari kerak.
Dudlangan tovuq ko'kragi, koreys savzi va qalampir salatasi
Bunday salat tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
- 1 ta dudlangan tovuq ko'kragi;
- bir juft bolgar qalampiri - yaxshiroq go'shtli, qizil;
- 200 gr. Koreys sabzi;
- 200 gr. mayonez.
Dudlangan ko'krakda go'shtni suyaklardan ajratib oling, kubiklarga bo'ling va salat idishiga soling. U erda koreys savzi qo'shing.
Shirin qalampir urug'lardan va bo'laklardan tozalanadi, chiziqlar yoki kublar bilan kesiladi. Salat idishiga soling. Salatani mayonez bilan tuzlang, hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Siz tuz yoki qalampir qo'shishingiz mumkin. Siz darhol xizmat qilishingiz mumkin, ammo barcha ingredientlar to'g'ri namlangan bo'lishi uchun uni muzlatgichga qisqa vaqtga qo'yish yaxshidir.
Tovuq va pishloqli salat
Koreys sabzi va pishloqi tufayli achchiq va g'ayrioddiy ta'mga ega bo'lgan salatning bir varianti. Sizga kerak bo'ladi:
- 300 gr. dudlangan tovuq go'shti, ko'krakdan yaxshiroq;
- qattiq pishloq - 200 gr.;
- 2 ta tovuq tuxumi, 150 gr. Koreys sabzi;
- ta'mga ko'ra mayonez va tuz.
Tovuq go'shtini mayda maydalab, idishda koreys savzi bilan aralashtiring. Tuxum va pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Mayonez qo'shing va hamma narsani aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, tuz qo'shishga harakat qiling. Siz salatga bir oz ko'kat qo'shishingiz mumkin.
