Tovuqni turli usullar bilan pishirish mumkin. U butunlay yoki alohida qismlarda pishirilishi mumkin. Yashil nonli tovuq qanotlarini sinab ko'ring. Kekik, ismaloq, sarimsoq va ziravorlarning kombinatsiyasi sizning taomingizga unutilmas ta'mni kafolatlaydi.
Bu zarur
- - 8 ta tovuq qanoti;
- - 4 osh qoshiq. soya sousining qoshiqlari;
- - 4 bo'lak quritilgan oq non;
- - 2 tish sarimsoq;
- - bir guruh ismaloq;
- - bir chimdik kekik;
- - o'simlik moyi;
- - ziravorlar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq qanotlarini yuving. Ulardan eng qalin qismlarini kesib tashlang. Terini "paypoq" bilan olib tashlang, suyakni tozalang.
2-qadam
Sarimsoqni tozalang va iloji boricha mayda maydalang.
3-qadam
Tovuq bo'laklarini idishga soling va ustiga soya sousini quying. Qalampir va sarimsoq qo'shing, har bir narsani aralashtiring va non tugaguncha marinadlash uchun qoldiring.
4-qadam
Qisqartirilgan oq nonni bo'laklarga bo'lib maydalab, blender idishiga soling. Tug'ralgan ismaloqni qo'shing yoki xohlasangiz, quruq maydalangan pishloq qo'shing. Barchasini silliq bo'lguncha maydalang.
5-qadam
Ushbu massaga kekik qo'shing va aralashtiring.
6-qadam
Endi qanotlarni yangi pishirilgan nonlarda aylantiring va mahkam siqib oling.
7-qadam
O'simlik yog'i bilan skovorodni olovga qo'ying. Uning isishini kuting. 5 daqiqa davomida qanotlarni qovuring. Bu vaqt o'tganidan so'ng, ulardan ortiqcha yog'larni olib tashlash kerak. Shu maqsadda qanotlarni qog'oz sochiqqa qo'ying.
8-qadam
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. U erda tovuq qanotlarini joylashtiring va 10 daqiqa davomida pishiring. Keyin ularni pechdan chiqarib, qismlarga ajratib, xizmat qilishingiz mumkin.