Ro'za paytida ham lazzatlanish mumkin bo'lgan vitaminli salat. Yo'nalish oddiy va ayni paytda g'ayrioddiy, chunki tarkibiy qismlardan biri mineral suvdir. Qisqichbaqasimon salat tayyorlash.
O'z sog'lig'iga g'amxo'rlik qiladigan va o'zlarini yaxshi tutadiganlar uchun ajoyib vitaminli taom. Lavlagi va yashil olma bilan mazali salat. Uni tayyorlash oson va sodda.
Achchiq salat tayyorlash uchun sizga nima kerak:
- olma - 1 dona. (bu salat uchun nordon navini tanlash yaxshidir);
- piyoz - 2 dona. (siz piyoz yoki qizildan foydalanishingiz mumkin);
- qaynatilgan lavlagi - 1 dona;
- sirka - 1 osh qoshiq. l.;
- hidi bo'lgan kungaboqar yog'i - 2 osh qoshiq. l.;
- gazsiz mineral suv - ½ stakan;
- tuz, qalampir - ta'mga ko'ra.
Qanday qilib tiniq salat tayyorlash mumkin
Piyozni halqalar bilan kesib oling. Agar siz piyozdan foydalansangiz, unda ustiga qaynoq suv quying va uni darhol sovuq suvga soling, shunda u o'tkirroq bo'lib qoladi, ammo tiniq bo'lib qoladi. Qizil shirin piyozni shunchaki maydalash mumkin. Olmani yuving, urug'larni olib tashlang va qobig'i bilan kichik chiziqlar bilan kesing. Qaynatilgan lavlagi po‘stlog‘idan tozalang, bo‘laklarga bo‘ling, salat idishiga soling, olma, piyoz qo‘shing va aralashtiring. Salatani sirka, kungaboqar yog'i, tuz va qalampir bilan tuzlang. Shundan so'ng, gazsiz mineral suvni salat idishiga quyib, muzlatgichga bir kechada yuborish kerak. Bu salatni marinatlaydi va uni juda pishiq qiladi. Siz ertalab salat tayyorlashingiz mumkin, keyin u kechgacha tayyor bo'ladi.
