Croutons nafaqat mazali, balki tejamkor nonushta uchun ham ajoyib imkoniyatdir. Quyida tavsiflangan retseptlarda krutonlar pechda yoki havo frigida tayyorlanadi. Bu ularni qovurilgan krujkalarga qaraganda ozroq to'yimli qiladi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Xira pishloq va maydanoz bilan krujkalar
8 bo'lak nonni sariyog 'bilan yog'lang. 1 ta tuxumni bir piyola ichiga sindirib, ozgina urting. 100 g maydalangan pishloq va maydalangan maydanoz qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Keyin biz bu aralashmani non bo'laklariga yoyamiz. Taste uchun qizil qalampir seping. Biz 10-15 daqiqa davomida isitiladigan pechga qo'yamiz.
2-qadam
Sarimsoq va pishloqli krujkalar
Sarimsoqning 2 tishini tozalang, mayda maydalang yoki sarimsoq pressidan o'tkazing. 2 osh qoshiq yumshoq moyni idishga soling. Tug'ralgan sarimsoq qo'shing va aralashtiring. 10 bo'lak nonni sarimsoq moyi bilan yoyib, maydalangan pishloq va tug'ralgan petrushka seping. Biz 10 daqiqa davomida isitiladigan pechga qo'yamiz.
3-qadam
Pishloq va piyoz bilan krujkalar
Ushbu noodatiy krutonlar gamburger bulochkasidan tayyorlanadi. Biz ikkita bulochkani olamiz va ularni o'tkir pichoq bilan to'rtburchaklar shaklida kesib tashlaymiz. Kvadratchalar orasiga ingichka dilimlangan pishloq bo'laklarini joylashtiring. Piyoz va maydanozni mayda maydalab, bulka ustiga seping. 5-10 daqiqa davomida qizdirilgan pechka qo'yamiz.
