Berry ichimliklar juda xilma-xil va suvli. Ular ham alkogolli, ham alkogolsiz bo'lishi mumkin. Likyor va nokning retseptlari juda oddiy va tarkibida sun'iy qo'shimchalar mavjud emas.
Bu zarur
- Qulupnay zarbasi:
- -1 l mineral suv
- -200 g shakar
- -1 limon
- -600 g qulupnay.
- Rowan likyori:
- -1 kg tog 'kullari
- - gilos barglari
- -3 l suv
- -1 kg shakar
- -1 l aroq
- -2 osh qoshiq. l. limon kislotasi.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qulupnay zarbasi
Qovurilgan mevani yaxshilab yuvib tashlang, ortiqcha suvni to'kib tashlang.
2-qadam
Rezavorlarni idishning pastki qismiga qo'ying, shakar bilan yoping. 2 soat davomida muzlatgichga rezavorlar va shakar solingan idishni soling.
3-qadam
2 soatdan keyin muzlatgichdagi hamma narsani olib tashlang, limondan sharbatini siqib oling, qolgan ingredientlarga qo'shing, u erda suv va muz qo'shing. Barchasini yog'och qoshiq bilan yumshoq qilib aralashtiring, rezavorlarga zarar bermaslik uchun ehtiyot bo'ling.
4-qadam
Rowan likyori
Rovonni yuving. Katta yirtqichlardan tayyorlang, ichiga suv quying, so'ngra rezavorlar va gilos barglarini qo'shing. Qaynatib oling, 20 daqiqa davomida pishiring.
5-qadam
Kastryulkani qorong'i joyga qo'ying, 2 kunga qoldiring. Bu vaqtdan keyin eritmani tülbent yoki qalin mato orqali suzib oling.
6-qadam
Bir yirtqichlardan shakar qo'shing, olovga qo'ying va bir necha daqiqa qaynatib oling, so'ngra muzlatgichga yuboring.
7-qadam
Aroqni to'kib tashlang va limon kislotasini qo'shing, aralashtiring. Ichimlik tayyor!
