Toza simit shaklida tayyorlangan shokoladli pechene do'stona choy partiyasi uchun juda mos keladi. Pishirish oson, ammo mazasi ajoyib.
Bu zarur
- - 20 gr. kakao;
- - 4 choy qoshiq eriydigan kofe;
- - bir choy qoshiq maydalangan doljin;
- - 10 osh qoshiq qaynoq suv;
- - 110 gr. sariyog ';
- - 135 gr. Saxara;
- - bir choy qoshiq vanil ekstrakti;
- - tuxum;
- - yarim choy qoshiq tuz;
- - 220 gr. un;
- - shakar shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Bir piyola ichiga kakao, kofe va dolchin aralashtiriladi. Qaynayotgan suv bilan to'ldiring, aralashtiring, bir chetga qo'ying.
2-qadam
Yog 'va shakarni mikser bilan urting.
3-qadam
Tuz, tuxum va vanil ekstrakti qo'shing. Qayta ur. Qahva, kakao va dolchin aralashmasini qo'shing, aralashtiring.
4-qadam
Nihoyat, unni qo'shing va chiroyli shokolad rangidagi xamirni yoğurun. Biz uni folga bilan o'rab, muzlatgichga 1 soatga qo'yamiz.
5-qadam
Pechni 175C ga oldindan qizdiring.
6-qadam
Xamirdan kolbasa hosil qilamiz va uni 18 ta teng qismga bo'lamiz.
7-qadam
Biz xamir bo'laklaridan sharlar yasaymiz va ularni 30 sm uzunlikdagi arqonlarga aylantiramiz, ularni toza simitga aylantiramiz. Ko'chirish paytida simitlar deformatsiyalanmasligi uchun buni darhol pishirish qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'ida qilish yaxshiroqdir.
8-qadam
Biz 10 daqiqa davomida shokoladli yirtqichlardan pishiramiz, go'zallik uchun shakar kukuniga sepamiz.
