G'ayrioddiy shirinlik har bir kattalar va bolaga yoqadi. Ajoyib pirojnoe har qanday bayramga mos keladi va barchani o'ziga xos ta'mi bilan ko'radi.
Bu zarur
- - 500 g yog'siz yogurt;
- - 0,5 litr qaymoq;
- - 10 g jelatin;
- - 1 ananas;
- - 200 g shakar.
- Sirob uchun:
- - 300 ml suv;
- - 300 g shakar;
- - 2 dona. chinnigullar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ananasni tozalang. Yarim qismga qisqartirish. Bir yarmidan sharbatni siqib oling, ikkinchisini esa bo'laklarga bo'ling.
2-qadam
Keyin siropni tayyorlaymiz. Biz suv, shakar va chinnigullar qaynatamiz. U erda siqilgan ananas sharbatini qo'shing. Olingan sirop pechene ichiga solinishi kerak. Lazzat qo'shish uchun siropga lazzat qo'shishingiz mumkin.
3-qadam
Jelatinni sovuq suvga solib qo'yish kerak. Shakarni yogurt bilan aralashtiring, shakar eriguncha aralashtiring. Kremni ko'pirtiring va yogurt aralashmasiga qo'shing.
4-qadam
Biz jelatinni suvdan chiqaramiz, uni isitish uchun suv hammomida ushlab turish kerak. Keyin uni qatiq aralashmasiga qo'shing. Barchasini aralashtiring, pechene ustiga quying. Ananas bo'laklari bilan bezatilgan. Yorqinlik qo'shish uchun qolgan siropni pechene ustiga quying. Sovutgichda bir necha soat turing.
