Men sizning e'tiboringizga bayramona shirin taomlarni retseptini g'ayrioddiy shaklda - tovuq tuxumlari shaklida taqdim etaman. Ushbu shirinlik Pasxa bayramiga eng mos keladi. Ammo tuxum qobig'i ko'p bo'lsa, ularni odatdagi kunda tayyorlashingiz mumkin.
Bu zarur
- • 7 ta tovuq tuxumi
- • 1 stakan sharbat yoki kompot
- • 3-4 st. l jelatin
- • har qanday rezavorlar
- • yangi yalpiz
- • kumkat yoki har qanday tsitrus mevalar
- • shakar.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Birinchidan, jelatinni yarim stakan sovuq suvda eritib oling.
2-qadam
Tuxumni yaxshilab yuvib tashlang, tepadan taxminan 2 sm masofada teshik oching va tarkibini olib tashlang.
3-qadam
Qolgan qobiqni unda eritilgan soda bilan suvga soling. Bu tuxumlarni dezinfeksiya qiladi.
4-qadam
O'sha vaqtgacha erigan jelatinni qaynatib oling, lekin qaynatmang.
5-qadam
Sharbatni shakar bilan aralashtiring va jelatin qo'shing.
6-qadam
Chig'anoqlarni maxsus stendga joylashtiring.
7-qadam
Birinchidan, yangi yalpiz qobig'ining eng pastki qismiga joylashtiriladi.
8-qadam
Keyin ingichka qilib kesilgan kumkat yoki tsitrus mevalar va butun mevalar qo'yiladi.
Hammasi jelatin bilan to'ldirilgan.
9-qadam
Qattiqlashishi uchun tuxumni 8 soat davomida muzlatgichga qo'ying.
10-qadam
Xizmat qilishdan oldin qobiq oldindan tozalanadi.
