Dunyoda shirinliklarni yoqtirmaydigan odamni topish qiyin. Kimdir ta'mni yaxshi ko'radi, kimdir unga har kuni muhtoj, boshqalari antidepressant sifatida shirinliklarga muhtoj. Bolaligimizdan tortiqlarni shokolad bilan haddan tashqari iste'mol qilish sog'liq uchun zararli ekanligini o'rgatamiz. Ammo bu haqiqatan ham shundaymi va barcha shirinliklar zararli emasmi? Keling, buni batafsilroq tushunishga harakat qilaylik.
Qora shokolad
Qora shokoladning ta'mini sevib, sutni unuting. Qora shokoladda ozgina kaloriya bor, lekin juda ko'p foydali moddalar: kapillyarlar, oqsillar, temir, kaltsiy, magniy va vitaminlarga g'amxo'rlik qiluvchi flavonoidlar.
Marshmallow
Boshqa shirinliklarga qaraganda kamroq kaloriya. Uning tarkibida oqsillar bilan juda ko'p fosfor va temir mavjud. Ushbu moddalarning barchasi mushak to'qimasini kuchaytirishga qodir.
Marmelad
Ushbu turdagi shirinliklar pektin tufayli foydalidir - bu unga jele shaklini beradigan tarkibiy qism. Pektin xolesterolni kamaytirishga, toksinlarni olib tashlashga va oshqozon-ichak traktini normalizatsiya qilishga qodir. Aytgancha, unda juda ko'p kaloriya yo'q.
Yapıştır
Pastiladan oqilona miqdorda foydalanishga ruxsat beriladi va shu bilan birga siz raqamdan qo'rqmaysiz. Meva jeli singari, u nurlanishning salbiy ta'sirini kamaytiradi va og'ir metallarning tuzlarini olib tashlashi mumkin.
Asal
Uning tarkibida shakar kabi ko'p kaloriya bor. Bu juda shirin, demak, sizga undan ozroq kerak bo'ladi. Agar choyga 2 osh qoshiq shakar solib qo'ysangiz, unda bitta asal qo'yishingiz mumkin. Asal tarkibida foydali aminokislotalar, minerallar va vitaminlar ham mavjud. Kundalik temir, marganets va magniy miqdori 100 g asal tarkibiga kiradi.
Halva
Bu nihoyatda mazali va organizmga yoshartiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Teri va yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadigan B, A, E guruh vitaminlari mavjud. Qadim zamonlardan beri halva kosmetik maqsadlarda ishlatilgan.
Shakarlangan mevalar
Ushbu mahsulot tabiiydir, tarkibida ko'plab antioksidant vitaminlar mavjud: askorbin kislotasi, tokoferol, beta-karotin. Shakarlangan mevalar xotirani yaxshilaydi, charchoqni ketkazadi. Ushbu shirinlik tufayli siz asabingizni jilovlay olasiz, yaxshiroq diqqatni jamlaysiz. Yana bir ortiqcha - ularning past kaloriya tarkibi.
Jam
Jam tarkibida juda ko'p miqdorda minerallar va vitaminlar mavjud. Ammo foydali xususiyatlarini saqlab qolish uchun uni "buvisining retsepti" bo'yicha pishirish kerak emas. Siz besh daqiqali murabbo tayyorlashingiz yoki sovuq murabbo tayyorlashingiz kerak. Eng foydali murabbo: yong'oq, shoxli, behi, malina.
Shakar qamish
Dietologlar 20 yil oldin jigarrang qamish shakar oddiy shakarga qaraganda ancha foydali ekanligini aytishgan. Minimal sanoat ishlovi bilan qamish shakar tanaga juda foydali. Pekmez tufayli tarkibida foydali mikroelementlar kompleksi mavjud: kaliy, fosfor, temir, magniy, kaltsiy.
Mevalar bilan rezavorlar
Ko'p miqdorda antioksidantlar, mineral tuzlar, minerallar, vitaminlar mevalar va mevalarda mavjud. Bularning barchasi uzoq umr ko'rish va sog'liq uchun zarurdir. Boshqa narsalar qatorida ular organik kislotalar, uglevodlar, oqsillar, efir moylari va tola tufayli to'yimli. Og'irlikni yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun eng yaxshi yordamchi bu tola.
