Mango va tovuq jigari bo'lgan salat past kaloriya bo'lib chiqadi. Yarim soat ichida siz asl xantal va asal kiyimi bilan mazali salat tayyorlaysiz. Ushbu kiyinish bilan har qanday salat yanada mazali bo'ladi!
Bu zarur
- - 350 g mango;
- - 250 g tovuq jigari;
- - 80 g marul barglari aralashmasi;
- - 7 osh qoshiq. qoshiq zaytun moyi;
- - 3 osh qoshiq. Dijon xantalidan bir osh qoshiq;
- - 2 osh qoshiq. asal qoshiqlari;
- - xantal, tuz, maydalangan qalampir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Teridan yangi mangoni tozalang, chuqurni kesib oling, pulpani kichkina kubiklarga bo'ling. Bir hovuch marul barglarini plitalarga joylashtiring, ustiga mango kubiklari soling.
2-qadam
Kiyinishni tayyorlang. Dijon xantalini zaytun moyiga quyib, vilkalar bilan kichkina idishda silkiting. Asal, oddiy xantal qo'shing. Aralashtiramiz. Salat kiyimi tayyor.
3-qadam
Kichik qovurilgan idishda o'simlik moyini qizdiring, tovuq jigari bo'laklarini qobiq paydo bo'lguncha qovuring. Qalampir va tuzni ta'mga soling.
4-qadam
Jigarning tayyor bo'laklarini plitalarga soling, ustiga xantal-asal kiyimi tushiring (har bir xizmat uchun 708 osh qoshiq sous).
5-qadam
Mango va tovuq jigari salatiga darhol xizmat qiling; jigar sovishini kutmang. Har bir xizmat salatini maydalangan qalampir bilan seping. Yoqimli ishtaha!