"Mimoza" salatining retsepti ko'pchilikka ma'lum va foydalanadi. Mavjud ingredientlar bilan tayyorlash oson. Bunday salat ta'tilda bo'lgan mehmonlarga ham, har qanday kunda yaqinlariga ham berilishi mumkin.
Bu zarur
- - moy tarkibidagi treska jigari konservalari - 1 dona
- - tuxum - 4 dona
- - kartoshka - 2 dona
- - sabzi - 1 dona
- - piyoz - 2 dona
- - mayonez - 300 g
- - arpabodiyon
- - marul barglari - 5 dona
- - tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yuvilgan, tozalanmagan kartoshkani, sabzi qaynatib oling. Sabzavotlarni sovutib oling. Ularni tozalang, qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
2-qadam
Piyozni mayda maydalang. Agar siz uni 5 daqiqa davomida issiq suv bilan to'kib tashlasangiz va uni to'kib tashlasangiz, achchiqlanish yo'qoladi. Agar xohlasangiz, buni bajaring.
3-qadam
Tuxumni qattiq qaynatib oling. Sovutish uchun ularni sovuq suv bilan yoping. Tuxumni tozalagandan so'ng, oq va sarig'ini mayda qirg'ichdan o'tkazing.
4-qadam
Cod jigarini ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang. Maydalang. Buni vilkalar yordamida bankda to'g'ri qilishingiz mumkin.
5-qadam
Salat barglarini yuving. Ularni laganga qo'ying. Salatani qatlamlarga soling: maydalangan kartoshka - tuz, jigar, mayonez, sabzi, oqsillar - ozgina tuz, mayonez, piyoz, sarig'i. Kichik arpabodiyonlarni ustiga qo'ying.
