Spelling krakerlari oddiy krakerlardan asosiy tarkibida, ya'ni bug'doyning o'ziga xos turi bilan ajralib turadi.
Bu zarur
- - 200 g bug'doy;
- - 100 ml sut;
- - bir necha choyshab reyhan;
- - 1 choy qoshiq Qalapmir;
- - 1 choy qoshiq tuz.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qalampir va bug'doyni maydalang. Yaxshilab aralashtirish uchun.
2-qadam
Olingan massani sut bilan to'kib tashlang. Massani aralashtirish paytida siz uni asta-sekin quyishingiz kerak. Lazzat qo'shish uchun oxirida ozgina tuz qo'shing. Natijada, aralash zich va bir hil bo'lishi kerak.
3-qadam
Olingan aralashmani 30 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Shu vaqt ichida u shishib, yanada qattiqlashishi kerak.
4-qadam
Xamirni chiqargandan so'ng, iloji boricha ingichka qilib yoying. Keyinchalik, siz to'g'ridan-to'g'ri krakerlarni kesishingiz kerak. Shakl mutlaqo har qanday bo'lishi mumkin. Siz hayvonlar shaklida maxsus pishirish qutilaridan foydalanishingiz mumkin. Bu bolalar va mehmonlarga yoqadi.
5-qadam
Xamir haykalchalarini moylangan pishirish varag'iga joylashtiring. Pechni oldindan qizdiring. 20 daqiqa davomida 200 daraja pishiring.
6-qadam
Yangi pishirilgan krakerlarni reyhan choyshab bilan artib oling. Bu ularga boy hid beradi.
