Kartoshkali pizza - tez nonushta qilish uchun ajoyib echim. Ajablanarli va g'ayrioddiy taom, ammo tayyorlash juda oson. Kartoshka pizzasi eng oddiy ingredientlardan iborat.
Bu zarur
- - kartoshka 4 dona
- - tuxum 2 dona
- - piyoz 1 dona
- - ketchup 30 g
- - kolbasa yoki kolbasa 200 g
- - ko'katlar
- - Qalapmir
- - tuz
- - o'simlik moyi
- - qattiq pishloq 100 g
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kartoshkani qobig'ida qaynatib oling, salqinlang, tozalang, 3-4 mm qalinlikdagi bo'laklarga bo'linib, oldindan qizdirilgan idishning pastki qismiga qo'ying, uni oldindan o'simlik moyi bilan yog'lang.
2-qadam
Tuxumni tuzlang, yaxshilab urib, kartoshka ustiga quying.
3-qadam
Piyozni tozalang, mayda maydalang va shaffof bo'lguncha yog'ga qovuring.
4-qadam
Piyozni tuxum aralashmasiga qo'ying, idishni qopqoq bilan yoping, sekin olovda ozgina qovuring.
5-qadam
Kolbasa yoki kolbasa mahsulotlarini mayda bo'laklarga bo'linib, qattiq pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, o'tlarni maydalang.
6-qadam
Keyin ketchup bilan arting, kolbasa yoki kolbasa, qalampir va tuzni ta'mga soling, maydalangan pishloq bilan mo'l-ko'l seping, so'ngra yoping va sekin olovda taxminan 5 daqiqa qovuring.
