Kartoshka xamiridagi baliq filesi - bu ellik daqiqada pishadigan hashamatli taom! Har bir uy bekasi oxir-oqibat oilasini erkalatish uchun ovqat tayyorlashga shuncha vaqt ajratishi mumkin.
Bu zarur
- - baliq filesi (alabalık) - 600 gramm;
- - kartoshka - 3 dona;
- - bitta tovuq tuxumi;
- - yarim limon;
- - un - 2 osh qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Baliq filetosini qismlarga, tuzga kesib oling, ta'mga har qanday ziravorlarni qo'shing, yangi limon sharbati bilan sug'orib oling.
2-qadam
Kartoshkani yuving, tozalang, katta qirg'ichdan surting. Un va tuxum qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Olingan kartoshka xamirida baliqni pishiring (qattiqroq bosing!).
3-qadam
Baliq filetosini ikki tomonini zaytun moyida qovuring. Keyin issiqlikni kamaytiring, yoping, tayyor holatga keltiring (taxminan yarim soat). Yoqimli ishtaha!
