Amerikalik pishirishda ko'k pishloq, nok va yong'oqning kombinatsiyasi juda mashhur. Tort (ochiq pirog) to'ldirish uchun ularni birlashtirib ko'ring. Ushbu turdagi tortlar atıştırmalık, ammo u asosiy taom sifatida ham xizmat qilishi mumkin. To'ldirish uchun yuqoridagi barcha tarkibiy qismlar bir-birining ta'mini ochib beradi va g'ayrioddiy kombinatsiyani yaratadi.
Bu zarur
- - 1 choyshab tayyor puff pirojnoe;
- - bir hovuch mozzarella;
- - bir hovuch ko'k pishloq;
- - 2 armut;
- - 30 gr. sariyog ';
- - 1/4 stakan qarag'ay yong'oqlari;
- - qalampir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Armudni tozalang, qalinligi 5 mm dan oshmaydigan bo'laklarga bo'ling.
2-qadam
Qovurilgan idishda sariyog'ni qizdiring va undagi armutni oltin ranggacha qovuring. Armutni 3-4 daqiqa davomida qovurish kerak. Armutni qalampir seping, aralashtiring, issiqdan olib tashlang.
3-qadam
Yong'oqni taxminan 2-3 daqiqa davomida panada qovuring.
4-qadam
Puff pastry-ni tortli idishga soling. Xamirni teshish uchun vilkadan foydalaning.
5-qadam
To'ldirishni qolipning pastki qismida qatlamlarga qo'ying: 1-qavat - maydalangan pishloq, 2-qavat - armut, 3-qavat - yong'oq. Keyin hamma narsani qalampir seping.
6-qadam
Tortni 20 daqiqa davomida 200 0 S gacha qizdirilgan pechga soling. Bir oz salqin, iliq xizmat qiling.
