Oshqozon yarasi bo'lsa, parhezni ayniqsa ehtiyotkorlik bilan davolash kerak - axir hazm bo'lishi qiyin bo'lgan oziq-ovqat yoki me'da shirasi ishlab chiqarishni rag'batlantiradigan ovqatlar farovonlikning keskin yomonlashishiga olib kelishi mumkin. Gastrit va oshqozon yarasi uchun taqiqlangan ovqatlar ro'yxati juda keng. Shokolad ularga tegishli emasmi?
Oshqozon yarasi bilan shokolad eyish mumkinmi?
Kasallikning o'tkir davrida har xil turdagi shokolad taqiqlanadi - xuddi boshqa shirinliklar singari. Haqiqat shundaki, ularning tarkibidagi shakar oshqozon peristaltikasini sezilarli darajada kuchaytiradi, bu esa kuyish, qusish va ko'ngil aynishiga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, shokolad tanani o'zlashtirishi qiyin - va bu sekretsiyani rag'batlantiradi. Natijada qorin og'rig'i, allaqachon shikastlangan oshqozon shilliq qavatining tirnash xususiyati paydo bo'ladi, bu esa yangi oshqozon yarasi paydo bo'lishiga va kasallikning og'irlashishiga olib kelishi mumkin.
Shunday qilib, oshqozon yarasining kuchayishi davrida siz shokolad haqida o'ylamasligingiz kerak - gastroenterologlar va ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar bu fikrda bir ovozdan. Xuddi shu narsani kakao haqida ham aytish mumkin (shu jumladan shakarsiz pishirilgan ichimlik). Kakao loviya o'z ichiga olgan mahsulotlardan bahramand bo'lish uchun siz remissiyani kutishingiz kerak bo'ladi - o'tkir davrdan tashqari, ularni iste'mol qilish mumkin, ammo bir qator shartlar mavjud.
Oshqozon yarasi remissiyasida qancha va qanday shokolad mumkin
Remissiya davrida dietaga bo'lgan talablar ancha yumshoqroq. Va bu holda, shokoladni avval shifokor bilan maslahatlashgan holda, dietaga kiritish mumkin. Odatda, oshqozon yarasini kuchaytirmasdan, u hal qilinadi, ammo bir qator shartlarga rioya qilingan holda:
- oz miqdorda (sog'lom odamlar uchun kuniga 50 gramm tavsiya etiladi, oshqozon-ichak kasalliklari bilan kasallanganlar uchun o'zingizni 20-30 grammgacha cheklash yaxshiroq);
- faqat qora yoki achchiq shokolad (kakao miqdori - 55% va undan yuqori, tarkibida eng kam shakar va qo'shimcha yog'lar mavjud va eng foydali hisoblanadi);
- To'ldirgichlar, atirlar va plomba moddalari (yong'oq, mayiz, shakarli mevalar, pechene, puflangan guruch va boshqalar) mavjud emas.
Shu bilan birga, ko'p miqdordagi shakar va sut yog'larini o'z ichiga olgan nozik sutli shokolad taqiqlangan bo'lib qoladi va oq shokolad ham dietaga kiritilishi tavsiya etilmaydi. Remissiya davrida kakao vaqti-vaqti bilan ham iste'mol qilinishi mumkin, ammo kukunli yoki donador tezkor mahsulotlarga emas, balki minimal shakar qo'shilgan kakao kukunidan o'z-o'zidan tayyorlanadigan ichimlikka ustunlik berish yaxshidir.
E'tibor bering, shokoladga ruxsat faqat "sof" muomalaga tegishli - har xil turdagi shokolad, bar va boshqa tarkibida shokolad o'z ichiga olgan shirinliklar dietadan tashqarida qoladi. Va nafaqat ko'p miqdordagi shakar tufayli. Darhaqiqat, plomba bilan shokolad tarkibida oshqozon yarasi uchun eng foydali bo'lmagan qalinlashtiruvchi moddalar, konservantlar, lazzatlar va boshqa qo'shimchalar mavjud. Shuning uchun, oshqozon-ichak traktining shilliq pardalari bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lganda, tabiiy meva va rezavorlar (marmelad, marshmallow yoki marshmallow kabi), uy qurilishi kompotlari va jele kabi mazali taomlarga ustunlik berish yaxshidir - bunday shirinliklar uchun afzalroq oshqozon yarasi. Va shakarni asal bilan almashtiring, bu nafaqat ruxsat etiladi, balki tavsiya etiladi.
