Tovuqli Guakamol

Mundarija:

Tovuqli Guakamol
Tovuqli Guakamol

Video: Tovuqli Guakamol

Video: Tovuqli Guakamol
Video: Tovuqli bulyon Куриные бульон 2024, Qadam tashlamoq
Anonim

"Tovuq guakamoli" deb nomlangan yangi bahor salatasi har qanday bayramona stolda bezak bo'lishi mumkin. Asosiy tarkibiy qismlar - tovuq, avakado, oq pishloq. Uni yunon yogurti va italyan salsa verde sousi bilan tuzlang.

Tovuqli guakamol
Tovuqli guakamol

Bu zarur

  • - 1 stakan qaynatilgan tovuq go'shti;
  • - 1 ta yashil piyozning patlari;
  • - 3 osh qoshiq. l. Yunon yogurti yoki smetana;
  • - 1/2 avakado;
  • - 3 osh qoshiq. l. salsa verde sousi;
  • - 3 osh qoshiq. l. kashnich barglari;
  • - 1 ohak sharbati;
  • - 3 osh qoshiq. l. pishloqli pishloq;
  • - ta'mga tuz;
  • - bir chimdim kimyon urug'i.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Salat tayyorlashni iloji boricha tezroq bajarish uchun barcha ingredientlarni oldindan tayyorlang.

2-qadam

Tovuqni qaynatib oling, go'shtni undan ajratib oling va mayda bo'laklarga bo'ling.

3-qadam

Yashil piyoz patlarini mayda maydalang.

4-qadam

Bir piyola oling, ichiga tovuq go'shti, tug'ralgan piyoz soling. Salat idishiga smetana yoki yunon yogurtini qo'shing.

5-qadam

Xom pishloqni maydalab, avvalgi ingredientlarga qo'shing.

6-qadam

Salsa verde sousini qo'shing. Shilantroning yangi barglarini maydalab, salat ichiga tashlang.

7-qadam

Pishgan avakado oling, uni bir necha bo'laklarga bo'ling, chuqurni olib tashlang. Pulpani qoshiq bilan muloyimlik bilan olib tashlang, kichik bo'laklarga bo'linib, massaga qo'shing.

8-qadam

Ohakni yarmini kesib oling, sharbatini yarmidan siqib oling va ingredientlar bilan idishga soling.

9-qadam

Zira qo'shing, tuz qo'shing va oxirida salatni aralashtiring.

10-qadam

Xizmat qilishdan oldin, tovuq guakamolini pita noniga, tortillaga yoki bahorgi marul barglariga o'rab qo'ying.

Tavsiya: