An'anaviy meksikalik avakado salsa guakamoldir! Odatda, bu sous meksikalik naxos va qattiq tortillalar bilan iste'mol qilinadi.
Ehtimol, ushbu retsept foydali retsept emasligi sababli, siz guakamol sousining mazali ta'midan bahramand bo'lishga imkon bermaysiz. Ammo nima uchun buni rad etasiz, agar siz uni o'zingizning raqamingiz va sog'lig'ingizga zarar etkazmasdan mutlaqo iste'mol qila olsangiz? Axir siz uni sabzavot bilan iste'mol qilishingiz mumkin!
Avakado guakamolini tayyorlash uchun zarur bo'lgan ovqatlar:
• 2 dona pishgan avokado
• 2 ta katta pomidor (qiyinroq)
• Yarim katta piyoz yoki 1 kichkina piyoz
• 1-2 tish sarimsoq (shaxsiy xohishiga ko'ra)
• Limon
• Tuz
• Koriander (ixtiyoriy, ixtiyoriy)
Avakado guakamolini tayyorlash
1. Pishgan avakadolarni tozalang, chuqurlarni olib tashlang va vilkalar bilan maydalang.
2. Piyoz va pomidorni mayda bo'laklarga bo'lib kesib oling va avakado bilan aralashtiring.
3. Sarimsoq, tuz va limon sharbati qo'shib lazzat va hidni qo'shing.
4. Agar sizda yangi koriander bo'lsa (va, eng muhimi, agar xohlasangiz), siz ham uni qo'shishingiz mumkin.
Meksika oshxonasini achchiq ovqatsiz tasavvur qila olasizmi? Guakamolga yashil chili qo'shing. Undan urug'larni oldindan olib tashlang, kichik bo'laklarga bo'linib, sous bilan aralashtiring.
Diyet paytida guakamolni qanday qilib to'g'ri iste'mol qilish kerak?
Guakamol - bu shunchaki sabzavot aralashmasi va yaxshi ovqatlanish tamoyillari muvozanatli dietaga asoslanganligini hamma bilgani uchun, guakamol har qanday oqsil bilan bezatilgan bo'lishi kerak. Uni sousning o'zida aralashtirish yoki plastinkada alohida-alohida berish mumkin. Sinab ko'ring:
5,1 tuxum
6. Mozzarella pishloqi
7.330% Edam pishloq
8. Yarim yog'li tvorog
Nonushta va tushlik paytida guakamolni qora non yoki javdari qarag'ay bilan xizmat qiling. Kechki ovqat uchun bu uglevodlarsiz, faqat oqsil bilan iste'mol qiling.
Guakamol ham do'stona hisoblanadi! Mehmonlar uchun sabzavot bo'laklarini (masalan, sabzi yoki bolgar qalampiri) va meksikalik naxoslarni tayyorlang. Qanday qilib ularga yoqishini ko'ring!
