Waldorf - bu shirin va nordon olma, suvli selderey, qarsillagan yong'oq, xushbo'y uzumning klassik salatasi, limon sharbati bilan aralashtirilgan mayonez bilan kiyingan. Salat g'ayrioddiy - mayin, suvli, shirin ta'mga ega.
Bu zarur
- - 300 gramm shirin va nordon olma;
- - 30 gramm yong'oq;
- - 150 gramm selderey poyasi;
- - limon sharbati;
- - 150 gramm shirin uzum;
- -mayonez;
- - ixtiyoriy marul barglari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Olmalarni yuving va ikkiga bo'ling, o'rtasini kesib oling, ingichka bo'laklarga bo'ling.
2-qadam
Tug'ralgan olmalarni idishga joylashtiring, ozgina limon sharbati tushiring va aralashtiring.
3-qadam
Selderey novdalarini ingichka bo'laklarga, bir oz qiya qilib kesib oling.
4-qadam
Uzumni yuving, rezavorlarni ajratib oling, mayda cho'zinchoq bo'laklarga bo'linib oling, agar kerak bo'lsa urug'larni olib tashlang.
5-qadam
Yong'oqni katta bo'laklarga maydalang.
6-qadam
Taxminan 100 gramm mayonez va 4 osh qoshiqni aralashtiring. kiyinish uchun limon sharbati.
7-qadam
Bir piyola ichida olma, uzum, yong'oq va seldereyni birlashtiring.
8-qadam
Salat barglarini laganga qo'ying. Tayyorlangan salatni ehtiyotkorlik bilan ustiga qo'ying.
9-qadam
Choy qoshig'i bilan salat ustiga kiyinishni to'kib tashlang. Agar xohlasangiz aralashtiring. Ammo Waldorf salatasi o'ziga xos aralashtirilmagan ko'rinadi.
10-qadam
Ovqat yangi, kaltaklanmagan va suvli ta'mga ega.
