Glazed Cherry Pie - bu tez va oson tayyorlanadigan nafis desert. Oldindan sotib olingan tayyor xamir pishirish jarayonini tezlashtiradi. O'zgacha ta'm va hidga ega bo'lgan bunday tort oilaviy oqshomni bezatishga yordam beradi.
Bu zarur
- - 2 choyshab tayyor puff pirojnoe
- - 6 stakan chuqurchali gilos (yangi yoki muzlatilgan)
- - 3/4 stakan shakar
- 1/4 stakan makkajo'xori
- - yarim limon sharbati
- - bir chimdik tuz
- Sir:
- - 1 stakan shakar
- - 1-2 osh qoshiq sut
- - 1-2 osh qoshiq suv
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pirogni to'ldirish uchun katta piyolani olib, ichiga gilos, maydalangan shakar, jo'xori nişastası, limon sharbati va tuzni birlashtiring. Barcha ingredientlarni bir hil holga kelguncha aralashtiring va chetga surib qo'ying.
2-qadam
Unli ish joyiga 45 x 30 sm to'rtburchak hosil qilib, tayyor puff pirojnoe qo'ying.
3-qadam
Keyin xamirni pishirish varag'iga o'tkazing va ustiga gilos solingan yarmini yoyib qo'ying.
4-qadam
Ikkinchi varaqli xamirni unli yuzaga qo'ying va shuningdek 45 x 30 sm to'rtburchak hosil qiling.
5-qadam
Qolgan plomba ustiga qo'ying va qirralarni mahkam siqib oling.
6-qadam
Keyin xamirni vilkalar bilan teshib, kaltaklangan tuxum bilan surtamiz.
7-qadam
Tandirda pirogni qizarib pishguncha va to'ldirish pufakcha boshlangunga qadar pishiring. Keyin bir chetga qo'ying va sovushini qoldiring.
8-qadam
Muzni tayyorlash uchun idishda granulyatlangan shakar, sut va suvni kerakli muzlash konsistentsiyasiga erishguncha aralashtiring.
9-qadam
Fotosuratda ko'rsatilgandek pishirilgan mahsulotlarga sirni qoshiq bilan ingichka qatlam bilan surting.
10-qadam
Gilosli pirogni xona haroratiga qadar iliq yoki sovutilgan holda xizmat qiling.