Kartoshka juda keng tarqalgan va eng maqbul mahsulotdir. Va eng muhimi, siz undan ko'plab turli xil idishlarni tayyorlashingiz mumkin. Kartoshka salati juda samimiy va sodda. Va siz ham bayramona, ham oddiy stolda xizmat qilishingiz mumkin.
Bu zarur
- - 500 g kartoshka
- - 50 g yashil piyoz
- - 2 osh qoshiq. l. o'simlik yog'i
- - 1/4 stakan sirka
- - tuz
- - Qalapmir
- - ko'katlar
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ushbu kartoshka retsepti kartoshkani "terisida" qaynatishni o'z ichiga oladi. Shunday qilib, avval siz kartoshkani yuvishingiz kerak. Bir yirtqichlardan suv quying, ichiga yuvilgan kartoshkani joylashtiring, kuchli olovda, tuzda qaynatib oling. Kartoshka yumshoq bo'lguncha pishiring. Sabzavotni pichoq bilan teshib tekshiring, pichoq osongina kirishi kerak.
2-qadam
Keyingi qilish kerak bo'lgan narsa - kartoshkani tozalab, kub shaklida kesib, idishga yuboring. Kartoshkani tuz va qalampir.
3-qadam
Alohida idishda sirka va moyni aralashtiring, biroz turing va keyin qolgan ingredientlarga qo'shing. Salatni yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Salatni plastinka yoki salat idishidagi slaydga joylashtiring. O'simliklarni mayda maydalab, salat ustiga seping. Ushbu kartoshka retsepti maydanoz, arpabodiyon va yashil piyoz bilan yaxshi mos keladi. Biroq, siz ko'katlarni kesolmaysiz, lekin beparvolik bilan barglarni yirtib tashlang va ular bilan salatni bezang, bu taomni yaxshi bezatadi.
