Kulgili kichkina erkaklar ko'rinishidagi gingerbread pechenelari yangi yil sovg'alariga ham noziklik, ham qiziqarli qo'shimcha bo'lishi mumkin. Yoqimli haykalchalarni o'zingiz tayyorlashingiz oson va sizga bu chiroyli oilani rang-barang shakar kiyimlarda kiyintirishda yordam beradigan bolalarni jalb qilishiga ishonch hosil qiling.
Bu zarur
- Sinov uchun:
- - 1 tuxum;
- - 375 g un;
- - 75 g jigarrang shakar;
- - 100 g engil pekmez (asal);
- - 125 g sariyog ';
- - 1 choy qoshiq pishirish soda;
- - 0,5 choy qoshiq pishirish kukuni;
- - 1 choy qoshiq maydalangan dolchin;
- - 2 choy qoshiq maydalangan zanjabil.
- Bezatish uchun:
- - shakar shakar;
- - shakar rangli mastik;
- - suyuq shakar sir (oq va rangli);
- - rangli shakar makaronlari, qandolatlar, drajeler;
Ko'rsatmalar
1-qadam
Jigarrang shakarni kofe tegirmonida maydalang. Yumshatilgan sariyog 'va shakarni mikser bilan urting. Urishni davom etayotganda, maydalangan tuxum, pekmez (asal) qo'shing. Yumshoq, yumshoq bo'lguncha ko'pirtiring. Keyin elenmiş unni qaymoq aralashmasiga qo'shing, soda, pishirish kukuni, zanjabil va doljin qo'shing.
2-qadam
Ingredientlarni sariyog 'kremi bilan teng ravishda birlashtirish uchun yaxshilab aralashtiring. Xamirni yoğururken, uni qo'llaringiz bilan to'p bilan to'plang va un bilan ozgina sepilgan taxtaga o'tkazing, 2 daqiqa davomida yoğurun. Xamirdan shar hosil qiling, oziq-ovqat plyonkasi bilan o'rab oling va 2-3 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Pishiriladigan idishlarni tayyorlang, ularni yog 'bilan yog'lang va ularni pergament qog'oz bilan tekislang.
3-qadam
Ish joyini va rulonni un bilan tozalagandan so'ng, xamirning yarmini 5 mm qalinlikdagi qatlamga aylantiring. Xamirning ikkinchi yarmini polietilen plyonka bilan yopib qo'ying. To'rt pechene pichog'idan foydalanib, o'ralgan xamirdan kichkina odamlarni kesib oling, ularni pishirish varag'iga qo'ying va bir chetga qo'ying. Xamir qoldiqlarini yig'ib bo'lgach, xamirning ikkinchi yarmi bilan yana yoyib chiqing.
4-qadam
Hammasi bo'lib taxminan 25 donani tashkil qilish uchun har bir qolip bilan taxminan bir xil raqamlarni kesib oling. Odamlarni pishirish varag'iga o'tkazing. 180 ° S gacha qizdirilgan pechda 10-15 daqiqa davomida pishiring - pechene tegishi qiyin bo'ladi. 5 daqiqa davomida pishirish uchun choyshabda sovushini qoldiring, so'ngra to'liq sovib ketguncha muloyimlik bilan sim panjaraga o'tkazing.
5-qadam
Erkaklar uchun kiyim-kechak tayyorlash uchun shablonlarni tayyorlang. Kichkina odamlarning shakllarini qalam bilan pishirish qog'oziga aylantiring va kesib oling. Shakar mastikasini taxtada siljiting va liboslar tayyorlash uchun shablonlardan foydalaning. Liboslarni kichkina odamlarga yopishtiring, kiyimni pastki qismidan suv bilan yoki bir tomchi shakar shakar bilan ozgina namlang.
6-qadam
Qandolat qalamini qoshiq bilan qandolat qalamini to'ldiring va kichkina erkaklar uchun xususiyatlar va kiyim detallarini chizib oling. Siluetlarni shakar kukuni bilan bezang: to'plar, rangli shakar makaronlari, tabletkalar.
7-qadam
Tayyorlangan kichkina erkaklarni laganga joylashtiring yoki ularni vertikal holda joylashtiring. Buni amalga oshirish uchun har bir uchidan shakar mastikasi to'pini plastik somon qismiga (tish pichog'ining yarmi) ulang. Somonning bir uchini (tish pichoqlari) to'p bilan kichkina odamning orqa tomoniga, ikkinchisini esa taxtaga ilova qiling, shunda figura tik turadi.
8-qadam
Bundan tashqari, xamir itlari, mushukchalar yoki sevimli o'yinchoqlaringiz - poezdlar yoki to'plarni parchalarini kesib tashlashingiz va shunga ko'ra ularni bezashingiz mumkin. Bezak mahsulotlarini yaxshilab quritib, sir saqlash paytida saqlanib qolmasligi uchun qoldiring.