Ko'pincha mehmonlar kutilmaganda kelishi mumkin va hech narsa pishirishga vaqtlari yo'q. Kartoshka koptoklari juda tez va keraksiz muammolarsiz tayyorlanadi, tashqi ko'rinishi va ta'mi bilan hech qanday oshxona lazzatlaridan qolishmaydi.
Bu zarur
- 1. Kartoshka 5-6 dona;
- 2. Tuzni tatib ko'rish uchun;
- 3. Ayçiçek yog'i 150 ml.;
- 4. Tuxum 4 dona;
- 5. Non pishiriqlari.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Biz kartoshkani tozalaymiz, suvni olovga solamiz, tuz. Kartoshka pyuresida bo'lgani kabi taxminan 30 daqiqa davomida pishiring (kartoshka juda yumshoq, qaynatilgan bo'lishi kerak).
2-qadam
Biz kartoshka pyuresini tayyorlaymiz: kartoshkani yoğuramiz, 2 ta tuxumni aralashtiramiz, ta'mga tuzlang.
3-qadam
Biz kartoshka pyuresidan kichik to'playdi hosil qilamiz.
4-qadam
Alohida idishda 2 ta tuxumni urting.
5-qadam
O'z navbatida, har bir to'pni avval tuxumga, so'ngra maydalangan nonlarga soling.
6-qadam
To'plarni qovurayotgan idishda qovuring. Jarayon davomida ularni yoqib yubormaslik uchun ularni aylantiring.
7-qadam
Biz darhol stolga xizmat qilamiz.
