Biz uzoq vaqt davomida uy qurilishi keki mazali deb o'ylardik. Ko'pincha biz vaqtni tejash uchun sotib olingan keklarga ustunlik beramiz. Minutka keki, ajoyib ta'midan tashqari, yana bir afzalliklarga ega - u juda tez tayyorlanadi.
Uyda tayyorlangan pirojnoe har doim sotib olinganidan yaxshiroq bo'ladi. Uning tarkibida qanday tarkibiy qismlar borligini bilasiz, zararli bo'yoqlar va konservantlar yo'q, u qachon tayyorlanishini aniq bilasiz va eng muhimi, u sizning mehringiz va g'amxo'rligingizni o'z ichiga oladi. Ushbu ingredientlarni biron bir pulga sotib olish mumkin emas, hatto ular shifobaxsh xususiyatlarga ega. Biroq, ba'zida biz tuyuladiki, bizda shunchaki pirojniy pishirish uchun vaqt yo'q.
Minutka keki yaqinlaringizni uy qurilishi keki bilan xursand qilishga yordam beradi va ko'p vaqt talab qilmaydi.
Tarkibi:
- Tovuq tuxumi - 1 dona.
- Sut - 5 osh qoshiq
- O'simlik yog'i - 3 osh qoshiq
- Kakao kukuni - 2 osh qoshiq
- Shakar - 4 osh qoshiq
- Bug'doy uni - 3 osh qoshiq
- Kraxmal - 1 osh qoshiq
- Xamirni pishirish - 1 choy qoshiq
Krem uchun:
- Smetana - 0,5 litr
- Shakar - 1 stakan
Tayyorlanishi:
- Tuxumni ko'piklangunga qadar 3-5 daqiqa davomida urting. Shakar qo'shing va yana bir daqiqa urib qo'ying.
- Kakao qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring.
- Shokolad aralashmasiga kraxmal va pishirish kukuni qo'shing, elenmiş unni yaxshilab aralashtiramiz.
- Sut va o'simlik moyini qo'shing. Yaxshilab yoğurun. Xamir tayyor.
- Pishiriladigan idishni sariyog 'bilan yog'lang va ichiga xamir tushiring. Mikroto'lqinli pechni maksimal quvvat bilan joylashtirdik. agar maksimal quvvat 1000 ga teng bo'lsa, u holda 3 minut, 800 bo'lsa, 3, 5 daqiqa.
- Shakar butunlay eriguncha qaymoqni shakar bilan urting. Krem tayyor.
- Tayyor pecheneyi bo'laklarga bo'linib, slaydga yoyib chiqing.
- Ustiga smetana soling va kokos po'stlog'i, maydalangan shokolad, mevalar yoki tug'ralgan mevalar bilan bezang.
