Lazzatli yashil pomidorni tez va oson retsepti bilan tayyorlash mumkin. Faqat o'n daqiqada sizning stolingizda hammaga yoqadigan taom paydo bo'ladi. Va siz yashil pomidorlardan achchiq atıştırmalık olasiz - faqat barmoqlaringizni yalang.
Bu zarur
- - yashil pomidor - 1 kg.
- - tozalangan va maydalangan sarimsoq - 0,5 stakan
- - achchiq qizil chilli qalampir - 1 dona
- - sirka - 50 gramm
- - ta'mga tuz
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sarimsoq bilan yashil pomidorning achchiq ishtahasi tom ma'noda 10 daqiqada tayyorlanadi. Pomidorlarni yuving, dastani olib tashlang va takozlarni kesing. Ushbu appetiserni tayyorlash uchun nafaqat yashil, balki jigarrang pomidorlardan ham foydalaning. Sarimsoqni blenderda tozalang va maydalang. Achchiq qalampirni yuving, bo'laklarga bo'ling va urug'lar bilan birga blenderda maydalang. Agar siz ishtahani achchiqroq bo'lishini istasangiz, urug'larni olib tashlang.
2-qadam
Sabzavotli sabzavot bilan yashil pomidorni chuqur idishga soling, tuz, sirka qo'shing va aralashtiring. Shisha idishlarga joylashtiring, qolgan sharbatni qo'shing. Agar kerak bo'lsa, idishlarga sovuq qaynatilgan suv quying.
3-qadam
Tug'ralgan pomidor idishlarini yaxshilab silkit. Brinni tatib ko'ring va agar kerak bo'lsa, ozgina tuz qo'shing. Neylon qopqoq bilan yoping. Sarimsoq bilan yashil pomidorlardan tayyorlangan achchiq aperatif muzlatgichda saqlanadi. Siz uni bir kunda ishlatishingiz mumkin. Agar so'ralsa, to'g'ralgan o'tlar va o'simlik moyini qo'shing. Bunday gazakni muzlatgichda ikki-uch hafta davomida saqlash mumkin.
