Yam-yashil chuchuk pishiriqlar ajoyib nonushta bo'ladi, bu kattalar va bolalar uchun yoqadi. Pankek paxmoq bo'lishi uchun xamirturushdan foydalanish umuman zarur emas. Sizning oilangizni u bilan xursand qilish uchun ushbu sevimli taomni tayyorlashda ishlatiladigan ba'zi bir fokuslarni bilish kifoya. Bundan tashqari, xamirni krep uchun tayyorlash uchun ikki daqiqa kifoya.
Bu zarur
- Paket kefir (1 litr);
- 2 tuxum;
- 1 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq pishirish soda;
- 1 osh qoshiq shakar
- Bir chimdim vanilin;
- Un.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kefirni chuqur idishga quying va soda quying. Kefir tarkibidagi tabiiy kislota sodani o'chiradi, shuning uchun sirka qo'shishning hojati yo'q.
2-qadam
Kefirga tuz, shakar, tuxum va vanillin qo'shing. Barcha ingredientlarni mikser bilan yaxshilab urting. Shakar va tuz eritilganda un qo'shing.
3-qadam
Olingan massa oqmasligi uchun etarlicha qalin bo'lishi kerak, lekin idishga yumshoq qilib yotib oling. Va siz darhol pancake xamiri ko'tarilishini kutmasdan pishirishni boshlashingiz mumkin.
