Cheesecake - bu xom desert. Ular pishloq yoki tvorogdan tayyorlanadi. Vanilya, dolchin, shokolad ko'pincha pishloq pishiriqlariga, meva va rezavorlar esa bezak sifatida qo'shiladi.
Bu zarur
- - pechene kırıntıları -1 stakan
- - shakar - 3 osh qoshiq
- - sariyog 'yoki margarin - 3 osh qoshiq
- - qaymoqli pishloq - 1,2 kg
- - shakar - 1 stakan
- - un - 3 osh qoshiq.
- - vanillin - 1 osh qoshiq
- - smetana - 1 stakan
- - tuxum - 3 dona.
- - Gilosdan murabbo
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yog 'eritib oling. Keyin pechene kukunlari, shakar va sariyog '/ margarin bilan birlashtirib, 170 o C da 10 daqiqa davomida pishiring.
2-qadam
To'ldirish uchun shakar, yumshoq pishloq, vanillin va unni aralashtirgichga ulang. Olingan massani aralashtirib, tuxum, so'ngra smetana qo'shing. Aralashmani qobiq ustiga yoyib, keyin bir soat davomida pishiring. To'ldirish yanada barqaror bo'lishi kerak.
3-qadam
Olingan pirogni 4 soat davomida muzlatgichga qo'ying, so'ngra gilos murabbo bilan sirtini tozalang.
