Ushbu ajoyib shirinlikni shinam Lvov qandolat do'konlaridan tayyorlang!
Bu zarur
- - 250 g 9% tvorog;
- - 2 ta tuxum;
- - 75 g shakar;
- - 50 g sariyog ';
- - yarim limonning ta'mi;
- - bir hovuch mayiz;
- - 0,5 osh qoshiq. irmik;
- - 0,5 osh qoshiq. sariyog ';
- - 1 osh qoshiq. kakao kukuni;
- - 2 osh qoshiq. qatiq;
- - 1 osh qoshiq. Sahara.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Sovutgichdan moyni oldindan chiqarib olamiz, shunda u yumshoq bo'ladi. Biz tvorogni butunlay bir hil massaga aylantiramiz, uni blender bilan qamchilaymiz yoki elakdan surtamiz.
2-qadam
Biz tuxumlarni oq va sarig'ga ajratamiz. Sariqlarni shakar bilan (75 g) porloq kremga qadar urting. Sariqlarga tvorog, loviya, irmik, yumshoq sariyog '(50 g) va bir hovuch mayiz qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.
3-qadam
Oqlarni alohida-alohida urib oling (ortiqcha suyuqlik qilmang, shunda ular keyinchalik suyuqlikka tushmasligi uchun!) Va qolgan ingredientlarni shpatula bilan yaxshilab aralashtiring.
4-qadam
Pechni 190 darajaga qadar qizdiring. Shaklni pishirish qog'ozi bilan tekislang va unga tvorog massasini quying. Biz uni 25-30 daqiqa davomida issiq pechga yuboramiz. Agar tvorogning yuqori qismi juda qizarib ketgan bo'lsa, uni folga bilan yoping. Tayyorlangan pishloqli keki qolipga sovutib oling.
5-qadam
Kichik bir yirtqichlardan, 0,5 osh qoshiq aralashtiramiz. sariyog ', kakao, smetana va 1 osh qoshiq. Sahara. Bir hil holga kelguncha doimiy ravishda aralashtiring va tvorog ustiga sirlang. Kechasi shirinlikni muzlatgichga qo'ying - uni har qanday usul bilan ichish kerak!
