Qisqichbaqalar salatlari mazali va to'yimli atıştırmalık sifatida qabul qilinadi. Ayniqsa, kundalik dengiz maxsulotlari salatlarini xilma-xilligi va bezash usulini izlayotgan styuardessa uchun tartletlarda tayyorlash retsepti mavjud.
Bu zarur
- - 4 ta tuxum
- - 250 g qisqichbaqalar
- - 10 ta tartlet
- - 100 g mayonez
- - 150 g mozzarella
- - 1 ta shirin sariq qalampir
- - sarimsoq chinnigullari
- - 100 g qizil ikra
Ko'rsatmalar
1-qadam
Qovurilgan tuxumni pishiring, tozalang va maydalang
2-qadam
Mozzarellani qo'pol qirg'ichdan surting, tuxumga qo'shing.
3-qadam
Qisqichbaqalarni qaynoq suv bilan pishiring va barcha suvlarni to'kib tashlang.
4-qadam
Peel va kichkina kubiklarga bo'ling.
5-qadam
Uch dona sarimsoq mayda qirg'ichdan o'tkazing va mayonezga qo'shing. Salatani sarimsoq mayonez bilan aralashtiring va aralashtiring.
6-qadam
Xizmat qilayotganda salatni tartletkalarga soling va ustiga qizil ikra bilan bezang.