Butun kun uchun kayfiyat va energiyaning ijobiy zaryadi nonushta qilishga bog'liq. Men sizga ertalab ispan taomini tayyorlashni taklif qilaman - Churros donutlari. Ushbu noziklik butun oilangizni bir marotaba zabt etadi!
Bu zarur
- - suv - 250 ml;
- - sut - 125 ml;
- - un - 180 g;
- - shakar - 2 osh qoshiq;
- - tuxum oqi - 1 dona;
- - tuz - 0,5 choy qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Quyidagi ingredientlarni bir yirtqichlardan joylashtiring: shakarli shakar, suv, tuz va sut. Barchasini yaxshilab aralashtiring. Ushbu aralashmani pechka ustiga qo'ying. U qaynab ketishi bilanoq, unga avvaldan suzilgan unni mayda qismlarga solib qo'ying. Olingan massani bir hil holga kelguncha, ya'ni har xil topaklarsiz aralashtiring. Undan xamir yoğurun, so'ngra tuxum oqini qo'shing. Qayta aralashtiring.
2-qadam
Yulduz shaklidagi uchi bilan qandolat shpritsini oling. Unga tayyor xamirni joylashtiring va chiziqlarni tayoq shaklida siqib chiqaring. Kerakli uzunlikka yetganda, uni ajratish uchun qaychi foydalaning. Bir vaqtning o'zida barcha xamirni siqib chiqarishga shoshilmang. Buni kerak bo'lganda bajaring, ya'ni birinchi partiya qovurilganida, ikkinchisiga o'ting. Siz donutlarni to'g'ridan-to'g'ri issiq idishga siqib qo'yishingiz mumkin, ammo bu holda siz juda ehtiyot bo'lishingiz kerak.
3-qadam
Idishga katta miqdordagi yog'ni soling. Olingan tayoqchalarni oltin qobiq bilan qoplangunga qadar qovuring. Tugatgandan so'ng, ularni bo'shashgan idishga soling va qog'oz sochiq bilan quriting. Bu sizga ortiqcha yog'dan xalos bo'lishga yordam beradi. Bir oz maydalangan shakar bilan bezang. Churros donutlari tayyor! Issiq shokolad bilan xizmat qiling.
