Tvorog donutlarining retsepti sodda va juda tez pishiriladi, ammo mazali mazali bo'lib chiqadi. Do'stlar bir necha soat ichida qo'ng'iroq qilib, tashriflari to'g'risida ogohlantiradigan holatlar mavjud, bunday vaziyatda bir nechta tezkor retseptlarni bilish juda muhimdir, tvorogli donuts bu retseptlardan biridir.
Bu zarur
-
- 500 gr. tvorog;
- 2 tuxum;
- 1 stakan shakar;
- ½ choy qoshiq tuz;
- 1, 5 - 2 stakan un;
- 1, 5 choy qoshiq pishirish soda;
- Mayiz
- quritilgan o'rik
- yong'oq
- vanil
- limon po'sti - ixtiyoriy.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Pishiriq donutlari juda kam mahsulotni talab qiladi, ular tayyorgarlikda mutlaqo oddiydir. Ushbu taomning yana bir plyusi tvorogdan qutulishdir, bu ba'zan odatiy shaklda zerikib ketadi. Ratsioningizni diversifikatsiya qilish, o'zingizni va yaqinlaringizni erkalatish uchun albomingizda retseptlar bilan "Curd donuts" retseptini yozing.
2-qadam
Tvorogni, tuxumni, shakarni, tuzni, soda va unni birlashtiring.
3-qadam
Ko'pirtiramiz va bir hil holga kelguncha yaxshilab aralashtiramiz. Agar xohlasangiz, siz limon limonini, mayizni, quritilgan o'rikni, yong'oqni yoki vanilni qo'shishingiz mumkin.
4-qadam
Kastryulkada o'simlik moyini qizdiring va issiqlikni kamaytiring.
5-qadam
Donutlarni shakllantirishda siz tarkibida ko'rsatilganidan ko'proq un qo'shishingizga hojat yo'q. Tvorog massasini parchalanib ketmasligi uchun tvorog sharlarini ho'l qo'llar bilan yoki choy qoshig'i bilan haykaltaroshlik qilish mumkin.
6-qadam
Tvorog massasini shariklarga aylantiring va unga soling, ichiga plomba qo'shishingiz mumkin (mayiz, quritilgan o'rik, yong'oq, loviya, vanilin).
7-qadam
To'pning kattaligi juda katta bo'lmasligi kerak, diametri taxminan 3-4 sm., Aks holda o'rtasi pishmasligi mumkin.
8-qadam
Tormozli sharlarni asta-sekin sariyog 'bilan yirtqichlardan tushiring.
9-qadam
O'rtacha haroratni tanlang; past haroratlarda donuts qovurish uchun ko'proq vaqt talab etadi va ko'p miqdordagi yog'ni yutadi. Agar harorat juda yuqori bo'lsa, qobiq qarsillab chiqadi va yadro to'g'ri pishirish uchun vaqt topa olmaydi.
10-qadam
Aralashtirib, donutlarni oltinga jigarrang bo'lguncha olib keling, ortiqcha yog'ni to'kib tashlash uchun suzgichga o'tkazing.
11-qadam
Yuqoridan shakar shakar bilan seping. Ovqat tayyor, ishtahangiz yaxshi!
O'rtacha tvorogli donutlar taxminan 30-40 daqiqa davom etadi.
