Olma nafaqat xom ashyoni, balki oziq-ovqatda ham ishlatilishi mumkin bo'lgan ajoyib mevadir. Olmadan mazali shirinlik va ajoyib garnitür tayyorlashingiz mumkin, agar issiqlik bilan ishlov berish to'g'ri bajarilgan bo'lsa, vitaminlarning aksariyati saqlanib qoladi.
Olmani o'rtasini kesib, maydalangan go'shtni qo'yib pishirish mumkin. Bu g'ayrioddiy va juda foydali taom bo'lib chiqadi - pishirganda olma deyarli vitaminlarni yo'qotmaydi. Yoki maydalangan go'shtni tvorog bilan almashtiring, ustiga shakar kukuni seping. Pishirilgan olma pyuresi bolalar ovqatiga foydali.
Pishgan olma va mevalarni sinab ko'ring. Organizmga ko'proq vitaminlar tushishi uchun qishki sovuq mavsumda bolalarga bunday noziklik bilan xizmat qilish foydalidir. 100 g kızılcık, 150 g lingonberry, 50 g karapuz tayyorlang. Mevalarni yangi va muzlatilgan holda olish mumkin. Ushbu miqdordagi rezavorlar o'rtacha 6 ta olma (har biri 200 g atrofida) uchun etarli. Shuningdek, sizga katta apelsin, 3 choy qoshiq asal, yarim choy qoshiq maydalangan doljin kerak bo'ladi.
Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. Olmalarning har birida kesmalar hosil qiling, shunda tepa qopqoqga o'xshaydi va yadroni choy qoshig'i yoki o'tkir pichoq bilan olib tashlang. Ziravorni to'q sariq rangdan olib tashlang va sharbatini siqib oling.
Olmalarni pishiriladigan idishga joylashtiring. Ular apelsin sharbati bilan quyilishi kerak - shunda u ichkariga kirib, qolipga kirib ketmasligi uchun. Ziravorni dolchin va asal bilan aralashtiring, olma ustiga taqsimlang. Har biriga mevalarni soling. Agar ular muzlatilgan bo'lsa, avval ularni muzdan tushirmaslik yaxshiroqdir. Olmalarni yuqori qopqoq bilan yoping. Taxminan 40 daqiqa davomida pishiring, tepa qismi qizarib, olma o'zlari yumshoq bo'lguncha.
