Pishirilgan olma kunning istalgan vaqtida eyishingiz mumkin bo'lgan ajoyib, nozik va juda foydali desertdir. Turli xil plombalar bilan to'ldirilgan bu xushbo'y mevalar mazali, beqiyos desertdir.
Pishirilgan olma retseptlari
Olmani to'ldirishga qaror qilganingizdan qat'i nazar, bu taomni tayyorlashda birinchi qadam mevalarni o'zlari tayyorlashdir. Taxminan bir xil o'lchamdagi olmalarni olib, yaxshilab yuvish yaxshidir. Olmaning yuqori qismini ingichka pichoq yoki choy qoshig'i yordamida muloyimlik bilan olib tashlang. Keyin, olma urug'ini olib tashlab, unda depressiya hosil qiling. Natijada siz to'ldirishni qo'yishingiz mumkin bo'lgan "sumka" bo'lishi kerak.
Tavsiya etilgan plombalarning birini tayyorlang. Tvorogni to'ldirish uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:
- 150 g tvorog;
- 2 sarig'i;
- 2 osh qoshiq. Saxara;
- 100 g mayiz;
- 1 osh qoshiq. manna yormasi.
Tvorogni mayda elakdan yaxshilab artib oling yoki blender bilan maydalang. Unga irmik va shakarni to'kib tashlang. Barchasini yaxshilab aralashtiring va tuxum sarig'i va yaxshilab yuvilgan mayiz qo'shing. Tayyorlangan plomba 4 ta o'rtacha kattalikdagi olma to'ldirish uchun etarli.
Asal va yong'oq to'ldirilgan pishirilgan olma tayyorlash uchun quyidagilarni tayyorlang:
- 100 g yong'oq;
- 4 osh qoshiq asal.
Yong'oqlarni yaxshilab pichoq bilan yaxshilab maydalang yoki maydalang. Eritilgan asal bilan yaxshilab aralashtiring. To'ldirishni tayyorlangan olma ichiga soling.
Olma shokoladli yong'oq aralashmasi bilan to'ldirilgan bo'lsa, noodatiy shirin bo'ladi. Buning uchun quyidagilarni tayyorlang:
- 100 g yong'oq;
- 100 g oq shokolad;
- 100 g pishloq.
Pishloq va shokoladni mayda qirg'ichdan surting. Yong'oqlarni yaxshilab maydalang. Barcha ingredientlarni birlashtiring va olma bilan to'ldirish bilan to'ldiring.
Har qanday usulda to'ldirilgan olmalarni o'tga chidamli idishga soling, uning pastki qismida ozgina suv quying. Pechni 180 ° C ga qadar qizdiring va mevani 15-20 daqiqa davomida pishiring. Olmani pechdan olishdan oldin, tish pastasini ishlatib, ularning donliligini tekshiring. Ular yumshoq bo'lishi kerak.
Xizmat qilishdan oldin shakar shakarini seping.
Pishirilgan olma qanday afzalliklarga ega
Shu tarzda tayyorlanadigan olma yangi mevalarga qaraganda tanani hazm qilish uchun juda osondir. Ular, ayniqsa, ovqat hazm qilish muammolari, ich qotishi yoki disbiyozi bo'lgan odamlar uchun foydalidir.
Bunday shirinlik shamollash paytida juda foydalidir, chunki pishirilgan olma yo'taldan tezda xalos bo'lib, tomoq og'rig'ini davolaydi.
Muhim haqiqat shundaki, pishirilgan olma, ularning ajoyib ta'miga qaramay, juda past kaloriyali shirinlikdir, ya'ni siz uni o'zingizning raqamingiz uchun tashvishlanmasdan eyishingiz mumkin.
