Apple strudel - bu qanday pishirishni o'rganishni istagan taom. Ovqat butun dunyoga ma'lum. Va hamma joyda u har xil usulda pishiriladi. Ammo olma va nok strudel faqat shu erda tayyorlanadi.
Bu zarur
- - 2 dona puff pastry
- - olma 2 dona.
- armut 2 dona.
- - un 2 osh qoshiq.
- - dolchin 1/2 choy qoshiq
- - 2 osh qoshiq non.
- - 1 tuxum
- - yong'oq 0,5 osh qoshiq.
- - mayiz 0,5 osh qoshiq.
- - shakarli shakar 4 osh qoshiq
- - jigarrang shakarli shakar 4 osh qoshiq
Ko'rsatmalar
1-qadam
Avvalo, siz chayishingiz va mayizga suv qo'shishingiz kerak. Biz uni yarim soatga qoldiramiz. Mayiz ho'l bo'lsa, teridan va urug'lardan mevalardan tozalang.
2-qadam
Biz ularni kub shaklida kesib, ikki xil shakar (har biri 2 osh qoshiq) va dolchin bilan aralashtiramiz. Ushbu aralashmani 20 daqiqaga qoldiramiz. Keyin biz unga mayiz va unni quyamiz. Biz hamma narsani aralashtiramiz.
3-qadam
Yong'oqlarni maydalang. Bo'sh idishda ularni oq va jigarrang shakar va nonning ikkinchi yarmi bilan aralashtiring.
4-qadam
Biz pufakchalarni juda nozik qilib yoyamiz. Ularning har birini yong'oq tarkibi bilan seping va mevalarni to'ldiring. Biz toza sochiqni olamiz va uni rulonlarni aylantirish uchun ishlatamiz. Ushbu ish juda ehtiyotkorlik bilan bajarilishi kerak.
5-qadam
Pishirish varag'ini moy bilan yog'lang va mahsulotni ustiga qo'ying. Tuxumni urting va u bilan rulonlarni yog'lang.
6-qadam
Olma strudelini 45 daqiqa davomida 190 daraja pishirish kerak.
