Ko'p odamlar tovuq go'shtini tez ovqatlanish restoranlarining ovqatlari bilan bog'lashadi. Va u har doim ham foydali emas. Shunga qaramay, siz o'zingizni va hatto farzandlaringizni tiniq pishiq tovuq bo'laklari bilan erkalashingiz mumkin. Faqat ularni o'zingiz tayyorlashingiz yaxshidir - tovuq ko'kragidan. Bu uni yanada sog'lom va mazali qiladi.
Bu zarur
- - 500 g tovuq filesi
- - 50 g non bo'lagi
- - 50 g bug'doy uni
- - tuxum
- - tuz
- - o'simlik moyi
Ko'rsatmalar
1-qadam
Tovuq filetosini katta bo'laklarga kesib oling. Ular bilan ozgina kurash. Bunday holda, bo'laklarning qalinligi taxminan santimetrga teng bo'lishi kerak. Keyin filetolarni har birining kengligi 3 sm bo'lgan chiziqlar bilan kesib oling.
2-qadam
Nugget nonini tayyorlang. Buning uchun un, kraker va tuxumni alohida idishlarga soling. Fileni ozgina tuzlang. Agar xohlasangiz, siz ham qalampir qilishingiz mumkin.
3-qadam
Dastlab filetolarni unga, so'ngra tuxum va nonga botirgandan so'ng, qovurish uchun etarlicha o'simlik moyi bilan oldindan qizdirilgan idishga soling. Nuggetlarni yoqib yubormaslik uchun ularni tezda aylantiring.
4-qadam
Ularni ikkala tomondan qovuring. Umumiy pishirish vaqti 10-15 minut. Nuggetlarni idishdan olib tashlang va ozgina sovuting. Ovqat tayyor! Siz kartoshka yoki guruch shaklida garnitür bilan nuggetlarga xizmat qilishingiz mumkin.