Ovqat pishirish uchun deyarli vaqt bo'lmaganida, siz issiq tushlikni sendvich bilan almashtirishingiz shart emas. Siz tovuqni sabzavot va makaron bilan juda tez tayyorlashingiz mumkin. "Bistro" sabzavotli tovuq "deb nomlangan taom tuyadi, mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi.
200 gramm tovuq filesi oling, yuving, mayda bo'laklarga bo'linib, o'rtacha olovda o'simlik moyi bilan panga qovuring. Tovuq pishirayotganda, 1 piyozni yuving va tozalang, maydalang va idishga qo'shing.
Keyin 1-2 ta tozalangan sabzi qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, 1 ta qizil bolgar qalampirini yuving, kesib oling, urug'ini olib tashlang. Uni bo'laklarga kesib oling va sabzi bilan birga tovuqga qo'shing. U erga 2-3 ta tug'ralgan pomidorni yuboring.
Endi bir stakan qattiq bug'doy makaronini oling va tovuq va sabzavotlarga qo'shing. Aralashtiramiz. Qaynayotgan suvni to'kib tashlang - shunda suv ovqatni "boshi" bilan qoplaydi. Tuz va qalampir bilan ta'mga soling.
O'rtacha olovda 10 daqiqa qaynatib oling, so'ngra pechkani past darajaga qo'ying. Qopqoqni panga qo'ying. Tovuq va sabzavot aralashmasi yana 10-15 daqiqa davomida qaynatiladi. Vaqti-vaqti bilan aralashtiring, agar kerak bo'lsa, suv qo'sha olasiz. Tayyor ovqatga ko'katlar qo'shing: arpabodiyon, maydanoz, shilantro.
Siz makaronni guruch bilan almashtirishingiz mumkin. Keyin asl palovni olasiz.
Agar bulyon kubini pishirish uchun vaqt bo'lmasa.
