Banan keki - bu ajoyib choy noziklik, u nafaqat juda mazali, balki engil! Bundan tashqari, pirojniy tayyorlash juda oz vaqt talab etadi.
Bu zarur
- - banan;
- - shakar;
- - o'simlik moyi;
- - tuxum;
- - qaymoq;
- - un;
- - sariyog;
- - tvorog;
- - shakar shakar;
- - vanil;
- - shokolad.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Yaxshilab yuving va 4 ta bananni tozalang. Ularni o'rtacha kattalikdagi idishga joylashtiring va vilkalar bilan maydalaguncha maydalang.
2-qadam
Alohida idishda 3 ta tuxum, 250 gramm shakar va 100 ml o'simlik moyini yaxshilab aralashtiring. Shuningdek, 100 gramm kam yog'li qaymoq qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring.
3-qadam
Oldindan tayyorlangan ikkita massani bir hil aralashma hosil bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Endi asta-sekin 300 gramm un qo'shing, qorishmalardan saqlanish uchun doimo aralashtiring. 12 gramm pishirish kukuni qo'shing (sirka va soda ishlatilishi mumkin). Sizda ozgina xamir bo'lishi kerak.
4-qadam
Pishiriq varag'ini o'simlik moyi bilan yog'lang, xamirni u erga to'kib tashlang va 180 daraja qizdirilgan pechda 17-20 daqiqa davomida oltin qobiq paydo bo'lguncha pishiring.
5-qadam
Xamir pishayotganda, pirog uchun yog 'kremi tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun 50 gramm sariyog ', 100 gramm tvorog va 100 gramm shakar kukuni aralashtiriladi. Bir oz vanil qo'shing, taxminan 1 choy qoshiq. Kremni havodor va engil bo'lguncha aralashtiring.
6-qadam
Kek pishirilgandan keyin uni pechdan chiqarib oling va yuqori qismini qaymoq bilan surtamiz. Bananli pirojniyni ustiga sut yoki qora shokolad surtib bezashingiz mumkin.
