Tovuq Va Bulg'or Qalampiri Bilan Qiyshiq Tostlar

Mundarija:

Tovuq Va Bulg'or Qalampiri Bilan Qiyshiq Tostlar
Tovuq Va Bulg'or Qalampiri Bilan Qiyshiq Tostlar

Video: Tovuq Va Bulg'or Qalampiri Bilan Qiyshiq Tostlar

Video: Tovuq Va Bulg'or Qalampiri Bilan Qiyshiq Tostlar
Video: Shifoga shay bulg‘or qalampiri 2024, Dekabr
Anonim

Yoqimli engil nonushta. Rayhon va bulg'or qalampiri bilan frantsuz nonining tiniq bo'lagida tovuq. To'ldirish imkoniyatlari istalgancha farq qiladi.

Qisqichbaqasimon tostlar
Qisqichbaqasimon tostlar

Bu zarur

  • - bitta frantsuz bagetasi;
  • - bitta bolgar qalampiri;
  • - Laym;
  • - yashil chili;
  • - sarimsoq boshi;
  • - 4 ta tovuq ko'krak filesi;
  • - 0, 5 osh qoshiq. reyhan barglari;
  • - 4 osh qoshiq. qoshiq zaytun moyi;
  • - tuz, qalampir - ta'mga ko'ra.

Ko'rsatmalar

1-qadam

Bolgar qalampirini urug'lardan tozalangan holda 4 qismga bo'ling. Shuningdek, yashil chili qayta ishlang va mayda maydalang. Tovuq ko'kragini 16 tilimga kesib tashlang. Ohakning yarmidan sharbatni alohida idishga siqib oling, qobig'ini maydalang.

2-qadam

Pechni qizdiring. Qalampir bo'laklarini pishirish varag'iga terining yon tomoniga qo'ying. Qalampir qizarib bo'lguncha 10 daqiqa davomida pishiring.

3-qadam

Sovutish uchun sumkaga soling. Qalampirning sovutilgan qismlarini tozalang. Olingan pulpani ingichka bo'laklarga kesib oling.

4-qadam

Alohida idishda ohak sharbati va loviya, chili qalampiri, maydalangan sarimsoq, zaytun moyi, tuz va qalampirni aralashtiring. Olingan sousni tovuq ko'kragiga to'kib tashlang.

5-qadam

Quruq kastryul yoki skovorodkani oling va undagi tovuqni 5-6 daqiqa davomida pishiring.

6-qadam

Ayni paytda nonni 2 sm kenglikdagi 8 bo'lakka kesib oling, nonning bir tomonini zaytun moyi bilan tozalang.

7-qadam

Sariyog'li sariyog 'bilan qizarib pishgan nonni 2 daqiqa davomida qovuring.

8-qadam

Ikki bo'lak nonni plastinka ustiga qo'ying. Ustiga yirtilgan reyhan barglari va ustiga 4 dona tovuq go'shti soling. Bolgar qalampiri bo'laklarini go'sht ustiga qo'ying.

Tavsiya: