Bahor keldi va hamma narsa o'zgardi, shu jumladan menyularimiz. Bahorda siz engil va yorqin narsani xohlaysiz, shuning uchun ushbu kechki ovqat retsepti foydali bo'ladi!
Bu zarur
- 4 ta xizmat:
- - 4 ta tovuq filesi;
- - 2 ta katta qizil bolgar qalampiri;
- - 2 ta katta apelsin;
- - bitta limon sharbati;
- - 2 osh qoshiq. soya sousi;
- - 1 osh qoshiq. o'simlik yog'i;
- - ta'mga qalampir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
O'rtacha kubiklarga filetkani kesib oling. Qalampir, soya sousi va limon sharbati bilan to'kib tashlang va yarim soat davomida marinatlash uchun qoldiring.
2-qadam
Qalampirni chiziqlar bilan kesib oling. Apelsinni tozalang va kubiklarga bo'ling.
3-qadam
Qovurilgan idishda o'simlik moyini qizdiring (ideal holda). Bolgar qalampirini qo'shing, 5 daqiqadan so'ng apelsin qo'shing va yana 5 daqiqa davomida olovda saqlang. Sinab ko'ring, ehtimol ta'mga ko'proq qalampir va soya sousini qo'shing. Yoqimli ishtaha!
