Puding an'anaviy inglizcha Rojdestvo taomlari hisoblanadi. Do'konlarda ushbu taomning ko'plab turlarini topishingiz mumkin, ammo ular asl nusxadan sezilarli darajada farq qiladi. Faqat an'anaviy retsepti pudingning haqiqiy ta'mini ochib berishi mumkin.
Bu zarur
- - yangi yalpiz - 4 dona;
- - Savoyardi pishiriqlari - 100 g;
- - Mascarpone pishloqi - 250 g;
- - engil rom - 4 osh qoshiq;
- - ehtirosli mevalar - 2 dona;
- - qaymoq 20-25% - 4 osh qoshiq;
- - ko'k - 200 g;
- - Shakarlangan shakar - 8 osh qoshiq.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Ko'kni oling. Agar siz yangisini topa olmasangiz, muzlatilganidan foydalanishingiz mumkin. Uni kichkina yirtqichlardan ichiga soling, shakar qo'shing va kuchli olovda 10 daqiqa davomida pishiring. Shundan so'ng, idishni olib tashlash va sovutish kerak.
2-qadam
Qolgan shakarni qaymoq bilan aralashtiring va shakar to'liq erimaguncha urting. Keyin ko'pirtirishni to'xtatmasdan rom va mascarpone pishloqini qo'shing. Silliq xamirni olganingizdan so'ng uni muzlatgichga 30 daqiqaga qo'ying.
3-qadam
Ehtiros mevasini ikkiga bo'ling va pulpani choy qoshig'i bilan tozalang. Cookie-fayllarni mayda bo'laklarga bo'ling.
4-qadam
Blueberry sousini, mascarpone kremi va pechene qismlarini qatlamlarini almashtirib turadigan toza oynaga joylashtiring. Tepalikni ehtiros mevasi pulpasi va yalpiz bargi bilan bezang.
