Tuna sabzavotli salat tarkibida inson tanasi uchun zarur miqdordagi oqsil mavjud. Va eng muhimi, orkinos qo'shilgan salatlar juda mazali, qoniqarli va foydali.
Bu zarur
- - kartoshka 3 dona;
- - gilos pomidorlari 4 dona;
- - konservalangan orkinos 50 gr;
- - bedana tuxumi 4 dona;
- - konservalangan oq loviya 2 osh qoshiq;
- - yashil loviya 30 gr;
- - Romanno salat barglari 3 dona;
- - asirlar 7 dona;
- - zaytun moyi 1 osh qoshiq;
- - ta'mga ko'ra tuz va qalampir.
Ko'rsatmalar
1-qadam
Kartoshkani terisida qaynatib oling. 1 litr suv quying, qaynatib oling va yashil fasolni pishganicha qaynatib oling. Bedana tuxumini qaynatib oling.
2-qadam
Salat barglarini romantik tarzda yaxshilab yuvib tashlang, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda maydalang. Gilos pomidorlari, asirlari va bedana tuxumlarini ikkiga bo'ling.
3-qadam
Qovurilgan kartoshkani tozalang, chiziqlar bilan kesing. Dilimlenmiş marul va yashil loviya salat idishiga soling. Sabzavotlar ustiga zaytun moyini tushiring. Tuna, tuxum va asirlarni markazga qo'ying. Pomidor va kartoshkani qirralarning atrofiga joylashtiring. Taste uchun tuz va qalampir qo'shing.
